２０１０年７〜１２月までの外食日記

「私の日記」から抜粋

12月30日（木）　　　　宇都宮　　　　最高気温3.1℃　　　　　夕方から

きのう、居間の敷物をどかして床暖房をつけてみた。　床が暖か〜い。 　気がつくと、フローリングの板の間で親子４人が寝転がって昼寝をしていた。 　寝姿が、あまりにも面白いので写真を撮った。（笑） 　お蕎麦が大好きな三太さんが、日光今市の美味しいお蕎麦やに行くと言っていたが、 　きのう、ゴルフに一緒に行った人から宇都宮に、それ以上のお店があるよと 　聞いてきたとかで、お昼に食べに行く事になった。

めん房「匠屋」という住宅街の中にある目立たないお店だが、知る人ぞ知るお店のようだ。 　三太さんは、そばとカツ丼のセット、主人はそばと天丼のセット、 　美映と私は天ざるそば、有佳里と光汰朗は鴨汁そばを注文した。 　私は、うどんよりお蕎麦派。　硬めに茹でてあるお蕎麦は美味しかった〜 　それに特大の海老、茄子、かぼちゃ、マイタケなどの天ぷらも抜群に美味しかった。 　ぜひ、また来たいな〜と思った。　三太さん、ご馳走さまでした。

12月29日（水）　　　　宇都宮　　　　最高気温10.4℃

今日は主人、三太さんとも朝からゴルフに出かけた。 　深夜、有佳里の具合が悪くなり心配したが　朝起きてみると少し元気になり 　「ご飯を食べる」と言いだした。　おかゆを食べて様子をみたが、吐き気は収まったようだ。 　美映運転で年末の買い物に　子供３人を連れてスーパー２ヶ所に行ってきた。 　帰ってくると、有佳里はすっかり元気になっていつもの調子に戻っていた。 　買ってきたみかんと苺を、３人で美味しそうに食べ始めたので、ひと安心！。 　有佳里が治ったので夕食は、予定通りタイ料理の「クルンテープ」→ここ　に行ってきた。 　美映はタイ料理が大好きで、宇都宮にいる時、私とランチでよく食べに行った。 　宇都宮にはタイ料理店が、たくさんあり、この「クルンテープ」は家から車で１０分弱だ。 　愛知に引っ越してからは、近くにいいタイ料理のお店がなく、 　最近は全然食べていなかったと、今日は嬉しそうだった。

アジアンチックな廊下　　　　　　　　　　　　　タイの春雨のサラダ（ヤムウンセン）

タイ風シーフードチャーハン　　　　　　　　　　　　　　ワタリ蟹のカレー炒め

ワタリ蟹のカレー炒めは、お店で１番人気のメニューとか。。 　カレーと云っても、唐辛子味のカレー味なので、やはりタイ料理の味付け。 　その味付けが、私の好みに合って、１番人気が分かると思った。

ココナッツ風味のグリーンカレー　　　　　　　　タイ風さつま揚げ（トートマンプラー）

エビのすり身揚げは、プリプリとした触感が残っていて主人は美味しいな〜と気に入った様子。 　香草バジル牛肉・豚肉炒めは上に乗った目玉焼き（油で揚げた）とご飯とお肉を 　混ぜて食べる料理で、辛くないので、辛さが苦手な人に人気があるそうだ。

エビのすり身揚げ　　　　　　　　　　　　　　　香草バジル牛肉・豚肉炒め

チャーハンと焼きそばは全然辛くないので、子供でも大丈夫！ 　さつま揚げ、エビのすり身揚げも香草バジル牛肉・豚肉炒めも辛くない。

トムヤンクン　　　　　　　　　　　　　タイ風ヤキソバ（クィティアオパッタイ）

トムヤンクンとグリーンカレーは私の大好きなタイ料理。　美味しかった〜 　ジムで知り合いになったＯさんの弟さんが、お店のオーナーで、手伝っているＯさんが 　タイのビール２本を差し入れてくれ、デザートにマンゴウまで。。 　おもいがけず、嬉しいサービスと美味しいタイ料理を食べて、大満足な夕食だった。

12月11日（土）　　　　宇都宮　　　　最高気温14.7℃

今日は今年で３回目のクリスマスパーティ。　３人での参加となった。 　いつも一緒に参加していた２人に用事があって不参加となり、ちょっと残念だったが。。。 　母の銀色の袋帯を締め、紫の着物で出かけた。 　袋帯の締め方と伊達襟のはさみ方に自信がなかったので、火曜日の着つけ教室で 　練習した。　お陰で　今日は、着物、帯とも迷わずに　スムーズに着る事が出来たと思う。 　ホテルのロビーで写真を撮っていると、ホテルマンが近づいてきて、３人一緒に 　どうですかと写してくれた。　さすが〜　サービスがいいわ〜（*^_^*）。

楽しみにしていた食事が運ばれてきた。 　今回はフランス料理風だった。

サーモンキューブとタラバ蟹のサラダ仕立て　　　　　　　国産鶏を使った二種のパテ

「冬瓜とドイツ風詰め物をしたダンブリン入りスープ」は見た目より、はるかに美味しかった。 　小麦粉と何かの粉を練って作ったモッチリとした皮の中にひき肉風の詰め物が入っていた。 　このお団子風な食べ物は始めて食べた触感だった。 　次の甘鯛の蒸し料理は、とびきり美味しかった〜。　鯛ってやっぱり美味しいね。

冬瓜とドイツ風詰め物をしたダンブリン入りスープ　　甘鯛の茸蒸し　彩り野菜のヴィネグレット

牛フィレ肉の網焼きステーキは柔らかくて、ま〜ま〜の美味しさだった。 　 　「小海老の地中海風ライスグラタン」は、お米は柔らかすぎ、ホワイトソースの味はイマイチ 　と私の好みではなかった。　ひと口だけ食べただけ。。。 　失敗した料理なの？と思ってしまった。　写真を撮るのも忘れてしまった程。。 　最後のデザートのケーキは美味しかったので良しとしましょう〜（笑）

国産牛フィレ肉の網焼きステーキ　　　　　　　　　　　　　　　アソートガトー

よさこいのダンスや聖歌隊に扮し合唱で「アメージンググレース」などの 　クリスマス讃美歌を歌ってくれたり、河内音頭を踊って楽しませてくれた。

最後に同じテーブルに座った方々と記念写真を。。 　そして毎年恒例のシクラメンの花をいただいて帰ってきた。　楽しい１日だった。

12月2日（木）　　　　東村山　　　　最高気温17.7℃

５時前に起きて、５時半に宇都宮を出発し、東村山に７時２５分に着いた。 　事故渋滞もなかったので、２時間もかからずに着いた。 　押し入れ、たんすの中の不用品の片付けをしていたら、主人が帰ってきた。 　友達との待ち合わせの場所まで送ってもらった。

いつもの焼き肉屋さんで、柔らかロース肉を頼んだ。　美味しかった〜 　お肉の写真を写すのを忘れた。(笑)　　次に隣にあるパン屋さんの喫茶コーナーで 　アップルパイのケーキとカフェオレを頼んで、楽しいおしゃべりをした。 　いつも思うのだけど、２人はとっても元気で若い。 　スイミングスクールで頑張っていて、今日はクロールを１０分間で４００Ｍ〜４５０Ｍも 　泳いできたとか。。　という事は全部で１５００Ｍ位泳いだのかな〜 　親戚のおばさんが９１歳で、元気にひとり暮らしをしている話しを聞いた。 　今でも卓球に通っているし、週に何日も出かけて趣味を楽しんでいるとか。。 　私もあやかりたいわ〜　　誰でも元気で長生きは、のぞみだよね。 　でも、９１歳ともなれば　やはり動作は遅くなっているけどとの事だったが。。 　そうそう、私も最近、やる事が遅くなってきたと実感しているので情けない気持ちに。。 　年齢が上にいく程、もっともっと動作が遅くなると思うと。。　仕方ないよね。(笑) 　今日は日帰りなので、残念だけど楽しいひと時も４時で終わり。。 　家に戻り、帰る支度をして５時半出発、７時半に宇都宮に戻ってきた。 　教えてもらった「青紫蘇ドレッシング」を美味しくする方法を夕飯に早速、試してみた。 　それはレモンとはちみつを足す事。　味が濃くなった感じ、酸っぱくて私の好みだ。 　残っていた「青紫蘇ドレッシング」も、おかげさまで使い切る事が出来そう〜（笑）

11月16日（火）　　　　宇都宮　　　　最高気温12.0℃

着つけ教室のメンバー５人で陶器の町、益子に着物を着て遊びに行ってきた。 　Ｔさんの御主人が運転手を引き受けてくださって、総勢６名で出発した。 　陶器販売のお店が、づらりと並んでいる通りを見て歩いた。 　Ｔさんのご主人に５人一緒の写真を写してもらった。

益子は観光の町として人気があるらしく、年間約２００万人の観光客がおとづれ 　現在窯元や陶芸販売店の数は約３５０軒もあるとか。。 　そして、益子には、室町、鎌倉まで遡るような貴重な文化財が町の中心を 　取り巻くように点在していて国指定の文化財も数たくさんあるとか。。→ここ

楽しみにしていたランチの時間に。。。飲食店もたくさんあるが。。。 　「益子茶屋」は３号店まであり、私達が入った「カフェ・ランチ　かぼちゃ庵」は２号店。 　人気があるらしく、お客さんでいっぱいだった。 　３種盛りの前菜、オムライス、デザート、飲み物のランチのセットメニューを注文した。 　オムライスには、かぼちゃのクリームソースときのこのデミグラスソースがかかっていた。 　我が家で作るオムライスとは全然違っていた。　これは女性好みの味付けだと思った。 　思ったより量が多く、お腹が苦しくなる程だった。 　益子焼の陶器に盛り付けられたお料理やデザート、飲み物など。。お洒落な感じだった。

11月14日（日）　　　　静岡県　御殿場　　　　　　　　　時々

部屋の窓から富士山が見えた。 さすが！　御殿場だわ〜　　手前は保養所の庭だ。 　富士山は形がきれいで日本一の山と言われるのは当然だね。 　保養所の敷地は広く、手入れが行きとどいていて素晴らしい庭だった。 　 　写真をクリックすると大きな写真になります。

朝食は前もって和食と洋食のを好みでどちらかを注文しておいた。 　主人が和食、私は洋食にした。　きのうの夕食を食べ過ぎたせいで、あまりお腹が 　すいていなかったので、主人に手伝ってもらった。

疲れてきたので、アイスクリームを食べようと「コールド ストーン クリーマリー」に。。 　アメリカから進出してきたアイスクリーム屋さんだ。 　冷たい石の上でアイスを混ぜながら、店員さんが歌う様子をテレビで見た事がある。 　アイスの種類、トッピング、入れ物をチョイスする注文が難しく、私にはムリと思った。 　美映は慣れているのか、チョコとストロベリーのアイスに合わせてトッピングを選び、 　入れ物も食べられる物にして注文していた。 　そして、歌って下さいと頼むと石の上でアイスを混ぜながら店員さんが合唱してくれた。 　子供たちは大喜び！　美映に聞くと、頼まないと歌わないらしい。 　私たちも、ご相伴させてもらった。　アイスが大好きな主人は嬉しそう〜♪ 　とっても美味しかったけれど、カロリーも値段も、とびきり高くて、ビックリ〜(笑)

昼食は　かつカレー、牛肉ステーキ、ラーメンなどを外の丸テーブルで食べた。 　室内スペースは、ザワザワと騒音がひどく落ち着かないので外のスペースに。。 　すごい混雑なので、まず場所取りをし、主人と子供達に座ってもらい、その間に 　美映夫婦と私の３人で並んで食べ物を買ってテーブルに運んだ。 　かつカレーは美味しかったが、ステーキは肉が硬くイマイチだったが、値段が 　安かったので、納得した。(笑)

11月13日（土）　　　　静岡県　御殿場　　　　　　　　　時々

美映家族と御殿場にある「富士サファリーパーク」で待ち合わせた。 　「富士サファリーパーク」が近づくにつれ、富士山が間近に見えてきて感激！ 　早く着いた美映がジャングルバスのチケットを並んで買っておいてくれた。

美映手作りの美味しいお弁当を食べて、いよいよゾウさんのジャングルバスに乗り込んだ。 　バスは他にライオン、トラ、かばなどがあったが　写真は→ここ　ライオンが１番人気のようだ。 　チケットと引き換えに６人分の餌をもらった。　骨付きの鶏肉、人参、りんごなどだ。

夕方になり、かなり冷え込んできたので、今夜の宿の三太さんの会社の保養所に向かった。 　近くのゴルフ場で、石川遼選手のゴルフの試合をやっていたので、少し渋滞していたが 　３０分位で到着した。　外観も中もまるでホテルのように立派だった。 　ゆっくりとお風呂に入って、夕飯時には、お腹がペコペコになっていた。(笑) 　シャブシャブ食べ放題コースを注文してくれていたのだが、その他にも 　お寿司、帆立焼きなど他の料理もついていた。　→ここ（写真が変わるまで少し時間がかかる） 　あまりの美味しさに、食べ過ぎて腹８分目ならず、腹１２分目位食べて苦しい〜。反省！

11月9日（火）　　　　宇都宮　　　　最高気温21.4℃

きのう（月）、「ミラノ食堂」開催の料理教室に、いつものメンバー５人で参加してきた。 　・サーモンときのこのキッシュパイ　　レシピは→　ここ 　・栃木野菜のミネストローネ　　　　　 レシピは→　ここ 　・猪の赤ワイン煮込み 　　　　　　　　 レシピは→　ここ 　・洋ナシ（ラ・フランス）のリゾット　　　レシピは→　ここ　の４種類のイタリア料理を習ってきた。

まずパイ生地作りから始まった。手間ひまかけて作るのが本格的なキッシュなのね。 　私がキッシュを作る時は市販の冷凍パイ生地を使っている。　手抜きで〜す。 　目新しかったのは、スモークサーモンを使っていた事だった。 　バターとチーズがたっぷり入った洋なしのリゾットは、作り立てを味見させてくれた。 　カロリー高そうと誰かが言ったら、シェフは美味しい料理は高カロリーなんですよと 　笑いながら言った。　皆も大笑いしていた。 　味見した感想は、少し芯のあるお米と梨は以外とマッチしていてびっくり〜 　甘さは、気にならず濃厚な味のリゾットで、とっても美味しかった。 　でも洋ナシ（ラ・フランス）は生で食べたいよねと、誰かが小声で言っていた。(笑)

サーモンときのこのキッシュパイ　　　　　　　　　　　栃木野菜のミネストローネ

猪の赤ワイン煮込みと洋ナシのリゾット　　　　　　　　　　　マロンクリームのムース

その後のランチは、お店のシェフが作ってくれた料理とデザートを満喫。 　始めて食べた猪の赤ワイン煮込みは、思った程、くぜがなくとっても柔らかかった。 　でもね、猪肉は油みがなく、イマイチだったかな〜　申し訳ないけど。。 　野菜たっぷりのミネストローネは、美味しかったので、作ってみたい。 　季節感のある「マロンムース」も美味しかった〜　 　その後、長居が出来るという事で、ファミリーレストランの「ココス」に 　場所を移して、時間を気にする事なく、おしゃべりを楽しんだ。

9月30日（月）　　　　宇都宮　　　　最高気温20.8℃

今日はＴさんの友達のレザークラフト（皮細工）の個展を見に行ってきた。 　３０年余り、打ち込んできたと云うレザークラフトの作品の数々は素晴らしかった。

楽しみにしていたランチのお店に向かった。 　このお店は、8月、宮祭りの時にディナーで食べにいったお店だ。 　美味しかったので、今回はランチも食べてみたいねと　みんなの意見が一致した。

私はタコスを注文した。ちょっぴり辛いチリコンカンと野菜を挟んで 　食べてみた。　久しぶりのタコスは美味しかった〜♪ 　デザートに注文したイチジクのタルトは、絶品だった。 　イチジクのワイン煮？なのか、赤っぽい色のイチジクが、いっぱい入っていて 　底にはタルト生地の上にパイ生地も。。。なんて美味しいんでしょう〜（*^_^*）

9月16日（木）　　　　宇都宮　　　　最高気温20.1℃

久しぶりにタイ料理を　Ｔさんと２人で食べてきた。 　美映が愛知県に転勤する前はタイ料理を、時々食べに行ったのだが、ここ２年位 　食べていなかった。　宇都宮にはタイ料理レストランが、たくさんある。 　今回、行ったお店「クルンテープ」で食べた料理は４種類。 　全て１人前を注文して２人で半分こして食べた。　グリーンカレーは美味しい〜♪ 　タイ料理は食べた事はあるけど、トムヤムクンはないので、１度挑戦してみたいと 　話していたＴさん。　始めは、おそるおそる食べていたみたいだったが、 　これなら大丈夫と美味しいねと言ってくれてたので、私もひと安心！ 　タイの焼きそばにナンプラーをかけて食べてみた。　味が深くなった。 　帰りにレストランの隣にあるタイ食材のスーパーでナンプラーを買って帰った。 　トムヤムクンに入っていた香味野菜のパクチも、Ｔさんが食べてみて大丈夫と。。 　今まで苦手で、食べなかった私だったけど、思い切って味わってみた。 　ちょっとクセはあるけど、それ程イやな味でもなかった。 　タイ料理は、始めて食べた時、なじめなくても回数を重ねて食べていくと、 　やみつきになってしまう料理が多いと思った。（笑）

グリーンカレー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トムヤムクン

タイの焼きそば　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タイの生春巻き

会計を済ませ、ふと見るとジムで会う方がいた。　びっくり〜！ 　ラテンエアロでは、セクシーに、華麗にステップを踏んでいる方だ。 　聞くと、このレストランのオーナーなんだって〜！　弟さんと経営しているとか。。 　Ｔさんと「美味しかったわ〜」と言うと嬉しそうな顔をして「また来てくださいね」と、

9月13日（月）　　　　宇都宮　　　　最高気温31.3℃

今日はイタリアレストラン「ミラノ食堂」で開かれた料理教室に参加してきた。 　・大根とさんまのアラビアータスパゲティ　　　　レシピは→　ここ 　・ミラノ食堂風　米なすのモッツァレラチーズはさみ焼き　　　レシピは→　ここ 　・三元豚のフライパン焼き　ゴルゴンゾーラときのこのソース　　　レシピは→　ここ 　３種類の料理を習ったが、ちょっとカロリーが高めの料理で主人向きではないかも・・ 　もともと、イタリア料理はチーズ、生クリームを使う料理が多く若い人ごのみかもしれない。 　年を重ねる毎に、あっさり料理が身体に合うな〜と思ってきたけど、 　胃の調子がいい時、たまにはこってり料理も食べたくなる。（笑） 　３種類の料理の作り方を実践して見せてくれて、注意事項を教えてくれる。 　質問タイムも取り入れて、初心者でも分かりやすいので若いママの参加も多い。

教室が終わってからは、今日習った料理でのランチが始まる。 　これが、とっても楽しみ〜♪ 　始めに生野菜たっぷりのサラダと前菜の盛り合わせが運ばれてくる。 　これだけで、かなりお腹がふくらんだ感じになってしまい、後の料理が濃厚なせいか 　全部、食べきるのはムリな感じだ。 　それで、持参のタッパーウエアーに詰めてお持ち帰りしている生徒が多い。 　もちろん、私も三元豚、きのこのソースは、味見の分だけ残して、全て詰めた。 　美味しいコーヒーを飲んでお開きになった。 　その後、私達５人は喫茶店に行き、おしゃべりで盛り上がった。 楽しかった〜

9月2日（木）　　　　東村山　　　　最高気温34.6℃

主人の病院と庭のくさむしりと友達とのランチのために、東村山に戻ってきた。 　連日、猛暑が続いているので、草むしりは午前中でなければ熱中症になってしまうよと 　５時に起き、５時４０分に宇都宮を出発し、東村山に着いたのは７時３０分だった。 　やはり６時前に出発すれば、渋滞もほとんどなく（ちょっとだけあった）後はスイスイ！ 　長い間、留守にしているので、家の前に住むＫさんにはお世話になっている。 　数か月前からご主人の体調が悪いと聞いていたので、すぐにＫさん宅に。。 　８月始めに腸に穴が開き激痛で入院、手術をしたという。 　本人は家に帰りたがっているが、もう帰れないかもしれないと聞いた。 　いつも健康に気をつけて、スポーツもして身体を鍛えていた。 　茨城に家を買い、家庭菜園で野菜作りをし頑張っていたのにと残念でならない。 　毎日、病院通いをしているＫさんは、ずいぶんと痩せて疲れた表情にみえた。 　「Ｋさんが倒れたら大変だからね、身体を大事にしてね」と云うだけで精いっぱいだった。

熱中症対策のために　小さな保冷剤を包んだハンカチを首の後ろにまわし縛って 　草むしりに取りかかった。　思ったよりも以外と涼しく感じる。　成功！ 　２時間程で終わった。　その後、掃除機がけ、雑巾がけをすませたら汗びっしょり！ 　すぐにお風呂場でシャワーをして部屋にクーラーをかけ涼んだ。 　１２時３０分に友達と待ち合わせてして焼き肉ランチを食べた。 　家では焼き肉は、しないので久しぶりに食べた焼き肉は美味しかった〜 　国産牛肉を使っている割には、値段もリーズナブルのせいか、お客さんが沢山来ていた。 　食後のデザートは、すぐ近くの手作りパンやさんの喫茶スペースでケーキセットを頼んだ。 　混んでいなかったので、時間を気にせずにおしゃべりが出来た。 　２人ともスイミングスクールに通い、泳ぎも益々上達しているみたいで凄い！ 　私は、エアロビクスにはまってしまい、あんなに頑張っていた水泳なのに、 　今は全然やっていない。　前みたく泳げなくなってしまったと思う。 　それにしても２人は、しわがなくて年齢には見えないくらい肌がきれいで若々しい〜 　話しはつきなかったが、今日は日帰りで宇都宮に戻るので４時頃にお別れした。

　

8月7日（土）　　　　宇都宮　　　　最高気温33.7℃　　　　　時々

宇都宮の夏の風物詩といえば「宮まつり」 　外を出ると、去年以上の人が出ていて、写真を写すのもままならない。 　路地に入って、家族連れの親切な若いパパに４人一緒の写真を撮ってもらった。 　そして　ディナーはＴ田さんが予約してくれた多国籍料理 レストラン「セ・ラ・ヴィ」で。 　まずはビールで乾杯！

キッシュ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鴨のパストラミスモーク

マグロのコチュジャン味カルパッチョ　　　　 　　　　　オーベルジュ風サラダ３種盛り

ベトナム風揚げ春巻　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピザ

パエリア　　　　　　　　　　　　　　　　　　グレープフルーツのグラニテ

美味しい料理を食べながら、お酒がすすむ、すすむ。（笑） 　Ｔさんは芋焼酎を私達は赤ワインを追加注文して、食べて飲んで、 　ワイワイガヤガヤと話しもはずみ、時間の経つのが早い事。 　９時半発のバスで帰る予定だったので、ギリギリの２５分にお店を出てバスに乗った。 　値段も手頃、料理も美味しいので、来年の「宮まつり」も、ここにしょうねと。。 　お祭り、水木しげる展、食事と大満足の楽しい１日だった。

7月13日（火）　　　　宇都宮　　　　最高気温22.5℃　　　　　時々

きのう、イタリアレストラン「ミラノ食堂」で開催された料理教室に参加してきた。

ティラミスに使うスポンジケーキの作り方から始まった。　　 レシピは　→ここ 　ポイントはメレンゲの泡立て、かなりしっかり泡立てるが、たて過ぎもダメ！。 　焼きあがったスポンジを全員に味見させてくれた。　しっとり、ふっくらで美味しい〜 　ティラミスは、思ったよりも簡単で、今度作ってみたいと思った。　　　レシピは　→ここ 　次に教えてもらったのは、夏にふさわしい冷製パスタと鶏肉料理。 　・栃木トマトを使った冷やしスパゲティ　　　　レシピは　→ここ 　・地鶏の香草、フライパン焼き、夏野菜の煮込み（カポナータ）　　　　レシピは　→ここ 　冷製パスタは夏にぴったりなのかも知れないが、私は熱々のスパゲティの方が好きだな〜 　にんにく、ローズマリーをまぶした鶏肉をフライパンで焼いてから「カポナータ」で煮込む。 　フランス料理の「ラタトーユ」と同じだが、イタリア料理では「カポナータ」と云う。 　この料理も簡単で美味しいので、作ってみたいと思う。 　料理教室が終わってからは、ランチタイム！

サラダと前菜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まぐろのカルパッチョ

地鶏の香草、フライパン焼き、夏野菜の煮込み　　　　栃木トマトを使った冷やしスパゲティ

中には、このランチが楽しみで来ている人もいるかもしれない。。(笑) 　シェフが作るイタリア料理は、どれも美味しかった〜 　今回、作り方を習わなかった「まぐろのカルパッチョ」もレシピを教えて欲しかった。 　今回は夏と云う事で、酢を効かせてサッパリ感を出した料理ばかりだったので、 　酢があまり得意でないＳさんには気の毒な献立だった。

いつものメンバー５人で参加だったが、近くの席が空いていなかったために 　３人と２人に分かれてしまった。　ちょっと残念だったが、前に座っていた若い方と 　お話しするチャンスに恵まれて、談笑しながらの楽しいランチとなった。 　鶏肉料理を食べてしまい、写真を撮るのを忘れてしまったと私が騒いでいたら、 　携帯で撮ったので写真を送りますかと言われ、メールで送ってもらった。　助かった〜 　おかげで、その写真をアップ出来た。 　お料理も習って、美味しい食事も食べて幸せな１日だった。

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2006年1月〜2010年6月の食べ物日記



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