２０１２年の外食日記

「私の日記」から抜粋

　　2012年12月13日(木）　　　　　　宇都宮　　　　　最高気温9.6℃　　　　　　
　今日は日本料理店「阿久津」というお店での着つけ教室の忘年会。
　Ｔ見さんが仕事の都合で出席出来なかったので５人の参加だった。
　今回もＴ先生の御主人が送り迎えをしてくださる事になった。
　全員の自宅に寄りながら「阿久津」まで送ってもらう事に。。
　みんなが近くに住んでいるわけではないので、かなりの距離があり１時間以上かかった。
　車から降りてすぐに、お店の前で　ご主人に全員写真を写してもらった。
　お店の中に。。　テーブルの下が切り抜かれて畳に腰かける感じのスタイル。
　足元は、ホットカーペットが敷かれていて暖かい。
　「旬菜ご膳」が運ばれてきた。　　生ビールで乾杯し食事が始まった。
　わ〜美味しそう〜と期待が高まる。　　　　　　　　　　お刺身（帆立、甘海老、まぐろ、白身魚）　
　　　　　　　　　　　ぶりのお鍋　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ギンダラの焼き魚
　　　　　　　　　　　牡蠣の天ぷら　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふぐの煮こごり　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　クラゲの酢の物　　　　　　　　　　　　デザート（アップルパイ、柿、抹茶アイス）
　鰤（ブリ）の鍋ものは始めて。。鰤の身が硬くなくて、以外と上品な味だった。　美味しい〜
　牡蠣の天ぷらは揚げ方が違うと当たり前かも知れないが感心した。さすが！プロの料理人！
　クラゲも千切りクラゲではなく、大きな固まりなので歯ごたえがコリコリと美味しい。
　もちろん、お刺身、ギンダラの焼き魚も最高で、自然と顔がニコニコしてしまった。
　少量の料理がたくさんあるって云うのは女の人好みだよね。
　男の人には、このランチではボリュームがなくて物足りないかもしれないが、
　私にとっては、内容、量とも大満足のランチだった。
　おしゃべりをしながら、ゆっくりと食事をした。デザートを食べ終わってから、すぐ近くの
　「東日本ホテル」まで歩いて移動した。　クリスマスムードのロビーで写真タイム。　
　後ろ姿をクリスマスツリーの横で写す事になった。
　それぞれにポーズをつけて、何枚も写した。　デジカメの画面で確認し、気にいらなかったら
　また別のポーズで写しなおして全員、気に入るまで撮った。
　皆で冗談を言い合いながら、時には大笑いしながらポーズを取り、写真を撮った。
　私はポーズをとるの下手で、何回写しても同じような感じになってしまう。
　他のみんなは、上手だな〜とうらやましかった。
　ホテルの喫茶室で飲み物を飲んで、またおしゃべりをし、楽しいひと時を過ごした。
　そろそろ５時。　またＴさんの御主人に迎えに来てもらい、家まで送っていただいた。
　本当に優しいご主人に感謝、感謝！。　ありがとうございました。　　　　　　　　　　　　
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　　2012年12月2日(日）　沖縄県　小浜島　　最高気温　26.1℃　　朝のうち　　のち　
　沖縄　八重山５島周遊のツアー３日目。
　きのうの夜は大雨だった。　朝までに止みますようにと祈り眠りについた。
　目覚めてすぐに、カーテンを開けると、曇り空だったが、嬉しい事に雨は止んでいた。
　きのうの出発とは違って今日は、８時４５分と遅めなので、ちょっとのんびり気分。
　美味しい朝食を、ゆっくりと味わって食べた。
　きょうの昼食は「石垣やいま村」の中にあるレストランで。。
　豚肉の炊き込みご飯、人参シリシリ、モズク、豚のミミガーの酢の物。
　そして後から、熱々の沖縄そばを持ってきてくれた。
　ソーキそばの事なのかな〜　豚骨スープだったが、以外とあっさりしていた。
　食べている途中、写真を撮っていなかったと気がついた。　慌ててパチリ！

　　2012年12月1日(日）　　沖縄県　西表島　由布島　　最高気温　22.4℃　たまに小雨
　沖縄　八重山５島周遊のツアー２日目。
　きのうは早く寝てしまったせいか４時頃に目が覚めてしまった。
　外は、かなり強い雨らしく音を立てて降っていた。
　雨がやみますようにと祈る気持ちだ。　ウトウトしながら６時に起きた。
　今日は７時３０分にバス出発なので、主人を起こし６時３０分頃から朝食を食べた。
　こんなに早い朝食なのに、美味しく食べる事が出来た。　主人は食欲モリモリだった。（笑）
　外に出ると、嬉しい事に雨は上がっていた。　ホテルの前の様子をビデオに撮った。　→ここ　
　昼食は植物園の中にあるレストランで。。
　定番の豚の角煮。　そしてねっとりと美味しいジーマーミ豆腐、ミミガーの酢の物。
　名前は聞いた事があるけど初めて食べた海ぶどう。　つぶつぶ感がなんとも言えず美味〜　
　黒紫米のご飯は、まるで赤飯のような食感だったが、色がすご〜く濃い。
　そして、もずくの味噌汁は、初めて飲んだが、とっても美味しかった。
　帰りに乗った水牛車の牛の名前は「あやめちゃん」。
　まだデビューしたばかりの３歳のメスで、ヤンチャ娘ですとの紹介だった。
　立ち止まったり、違った方角に進んだりと、さすがのヤンチャ娘だった。（笑）
　由布島は楽しかった〜♪　　水牛車のビデオは　→ ここ
　小浜島の部屋はホテルのロビーから外に出て歩いて行く。　平屋のリゾートハウス風だった。
　八重山は６時位はまだ明るいので、部屋の写真を撮った。
　ビュッフェスタイルの夕食だった。　沖縄の定番料理の他に、お刺身があった。
　欲張って、いろいろ食べていたら、お腹がいっぱい！　苦しい〜
　せっかくのデザートと果物が食べる事が出来なかった。
　主人は、大量のおかずを食べていたのに、ケーキ類やゼリー類など何種類もお皿に。。
　そして南国の果物（マンゴー、パイナップル、ライチ）など、何種類も食べていた。
　その写真を撮れば良かったと気がついた時は、食べ終わっていた。　後のまつり。。（笑）。　

　　2012年11月30日(金）　　　　　沖縄県　石垣島　　　最高気温　22.8℃　　　 小雨
　今日から２泊３日の沖縄　八重山（やえやま）５島周遊のツアーに出発！
　石垣島（いしがきじま）　西表島（いりおもてじま）　由布島（ゆぶじま）
　竹富島（たけとみじま）　小浜島（こはまじま）の５島だ。　
　今日の夕食は「石垣島鍾乳洞」の施設の中にあるレストランで。。
　「石垣長寿料理」との事だった。　お刺身が美味しかった〜。
　豚の角煮。ジーマーミ豆腐、ミミガーの酢の物、イカ墨のイカの塩辛、さつま揚げ、胡麻だんご
　ジーマーミ豆腐は胡麻豆腐かと思ったが、ちょっと違う。　ねっとりとして味も濃い。
　調べてみると落花生から作られている沖縄独特の豆腐らしい。
　もずくの酢の物、サラダ、海藻の味噌汁は、アオサかな？　とっても美味しかった。
　２０年前に食べた沖縄料理の味付けは、イマイチだったが、今日の料理は全て美味しかった。
　やはり観光客向けの本土の味付けになっているのかも。。
　８時頃、ホテルに到着。　部屋に入り、主人をパチリ！　その後、大浴場でのんびりと入浴。
　疲れていたのか、ベッドに入ったら、１０時前なのにバタンキューで寝てしまった。

　　2012年11月1日(木）　　　　　　　宇都宮　　　最高気温　17.2℃　　　　　　　
　栃木県の益子で開かれる陶器市が１１月１日から５日までの日程で始まった。
　初日の今日、着つけ教室のお仲間６人とＴ先生のご主人の運転（ランクル車）で
　総勢７人で益子まで遊びに行ってきた。
　それぞれの自宅まで車で迎えに来て下さって、申し訳ない気持ちだったが有難かった。
　我が家には１０時３０分頃に、次に最後のＴ見さんを乗せて一路、益子に向かった。
　宇都宮を出て、益子に近づくにつれて、田舎の景色が広がり心が和む感じがした。
　益子に到着、１２時前だったが、少し早めのランチを食べる事になった。
　２年前にも食べて美味しかったので「かぼ茶庵」というレストランに。。
　前菜３種盛りは生ハムと大根と柿の甘酢漬けと蓮根の煮物と南瓜のサラダ。
　私の選んだメーン料理は海老トマトクリームソースとデミグラスソースのかかったオムライス。
　２種類のソースは、手のこんだ濃厚な味でＧｏｏｄ！　量も多く、お腹いっぱいになった。
　デザートは１０種類以上の中から３個を選んで自分のお皿に盛りつけるスタイルだ。
　みんな美味しそう〜と迷ってしまう。　お腹がいっぱいなのに別腹。（笑）
　フルーツ乗せのタルトと栗のムースとかぼちゃのケーキを選んできた。
　大阪出身のＴさんのご主人は、ユーモアたっぷりの楽しい雰囲気の方なので
　女性６人に囲まれても違和感なく会話をして下さり、皆を笑顔にしてくれた。
　食事の後は、陶器市を見て回った。
　６人が着物姿で歩くと、かなり目立つみたいで、沢山の人に声をかけられた。
　「素敵ですね。　お茶の集まりですか」と何回も聞かれた。
　そのたびに「着つけ教室の集まりです」と。。　ちょっと恥ずかしいけれど嬉しくもある。
　作品が展示してある中央に座っているのは、陶芸作家さん。
　個性的な絵柄の器などが飾られてあった。　その作家さんはアメリカ人だった。
　「アメリカのどこですか？」と聞くと「カンザス州です」と上手な日本語で話してくれた。
　２０年間、日本に住んでいるとの事。そばで器の説明してくれた素敵な女性は奥様なのかな？
　かなり歩いて疲れたな〜と思っているとワインの試飲が出来ますと声をかけられた。
　少し、ためらったけど、みんなで試飲してみることに。。
　まず白ワインから。。　ひと口飲んだら「美味しい〜」と思わず、つぶやいてしまった。
　フルーティな味わいだったからだ。
　そして次に　これを味わって下さいと２杯めの白ワインを注いでくれた。
　「あら〜、濃い」と言うと「その通り、１杯めのワインより１年経ったものです」と。。
　次に赤ワインも注いでくれた。　渋みが少ない飲みやすいタイプだった。
　本当のワイン好きには物足りないのかも知れないが、やはりフルーティな感じのワインだった。
　若いＳさんとＴ見さんは、白ワインが美味しいとちょっと買うような素振りだったが、
　結局　誰も買う事もなく「ごちそうさま」とお礼を言って失礼した。（笑）
　このワインは市販されてなく宇都宮の飲食店に置かれているワインとの説明だったが
　陶器市で　まさかのワインの味見、ちょっと得した気分。
　かなり歩いて、いろんな陶器を見てまわった。
　前に来た時に買った湯のみ茶碗が→ここ　とても気に入って毎日、使っているので
　同じシリーズのお茶碗かマグカップみたいのがあったら、買いたいと思っていた。
　残念な事に、その作家さんは別な絵柄のシリーズに主流を移しているようで、
　買ってきた図柄の作品は少ししか置いてなかった。
　今、人気のシリーズと云う緑と濃いグレーを使った器も、素敵で私の好みだった。
　前の図柄の方が落ち着いた感じで気に入っていたので今回はいいと買って来なかったが
　家に帰ってから、やはり素敵だったと思えてきて　買ってくれば良かったと後悔した。
　又、今度行った時に売っていたら買って来よう。
　ご主人に送ってもらい家に着いたら５時３０分位だった。
　今日は着物での嬉しいお出かけ、そして素晴らしい陶器を見る事が出来た。
　Ｔさんご夫婦のお陰で楽しい１日を過ごす事が出来た。　ありがとうございました。
　陶器市は１９６６年（昭和４1年）から始まり、例年、春のゴールデンウイークと
　秋の１１月３日前後に開催されます。
　販売店約５０店舗の他、約５００のテントが立ち並び、伝統的な益子焼から、カップや
　皿などの日用品、 美術品まで販売されます。
　テントでは新進作家や窯元の職人さん達と直接会話を楽しむことができます。
　焼物だけでなく地元農産物や特産品の販売も行われ、春秋あわせて約８０万人の
　人出があります。

　　2012年9月13日(木）　　　　　　　札幌　　　　　　
　今日は、しばらく行っていなかった札幌の町を歩いてからホテルに戻る予定。
　妹も札幌のデパートで買いたい物があるから、一緒に行くと言ってくれたので、
　９時前に　２人で札幌行きのバスに乗って出発した。
　荷物を預け、身軽になり　駅に隣接している大丸デパートに入店した。
　きのう９月１２日オープンしたばかりの「かきたねキッチン」は柿の種専門店だ。
　お店の前で１３種類の中から希望の柿の種の味見をさせてくれた。
　１番人気の「贅沢チーズ」と数量限定販売の「きんぴらごぼう味」を買う事にして行列に並んだ。 　こんなに暑いのに、私は札幌ラーメンが食べたくなった。（笑）
　駅前のビルに「ら〜めん共和国」があるから、そこで食べようと妹が言ってくれた。
　「暑い、暑い」と言いながら、駅前まで歩いて「エスタ　ビル」の１０階まで。。
　８軒のラーメンやさんの中から選んだのは「さっぽろ大心」。
　どうしてかと云うと地元のサラリーマン風の人が行列の中に沢山いたから。。
　味噌ラーメンを頼んだ。　濃厚なスープと茹で加減がちょうどいい固めの麺でＧｏｏｄ！
　チャーシューが妹に２枚、私には１枚で、「え〜」と思った妹が店員さんに聞いてみた。
　「すみません、本当は１枚なんです」と店員さん。　実は妹が得したの？と大笑いした。
　１枚のチャーシューでも、私には大満足のラーメンだった。
　バスターミナルのバス乗り場まで、ついてきてくれた妹。　ここでお別れだね。
　きのうと今日、暑い中、私に付き合ってくれて本当にありがとう。 　
　バスに乗ってホテルに戻った。　今日１日、かなり歩いたのでベッドでウトウトしていたら、
　Ｓさんとのゴルフから主人が帰ってきた。　きのう、今日と続けてのゴルフで疲れたのか
　主人も寝るとベッドに。。　だが８２歳のＳさんの飛距離もある素晴らしいゴルフの話しを
　し始めたので　中々、昼寝モードにはならない様子。　しばらく今日のゴルフの話しをしていた。
　２人とも、お腹がすいていないけど、夕食はホテルの２軒隣の「とっぴー」に行く事になった。
　何にしようかと、迷ったが、まずは　まぐろ、サーモンなど注文した。
　次に私の大好きなつぶ貝とほっき貝を。。
　茹でていないつぶ貝とほっき貝を食べるのは久しぶりだ。　美味しいな〜
　２人ともお腹がすいていないと言いながら、けっこう苦しい程に食べてしまった。
　これだから、旅行って太ってしまうんだよね。（笑）
　ホテルに戻り、荷物の整理をして、スーツケースとバッグに詰め込み、
　大浴場のお風呂に入り、またまたバタンキューで寝てしまった。

　　2012年9月12日（水）　　　　　　　小樽　　　　　　
　妹と２人で、久しぶりに小樽運河に行く事になった。　妹の旦那さんが車で送ってくれた。
　観光客で賑わっていた。　今は札幌より小樽の方が人気があるらしい。
　定年過ぎと思われるボランティアのおじさん数人がいたので、２ショット写真をお願いした。
　髪の毛を直していたら、鏡を貸しましょうかと冗談を言って笑わせてくれた明るいおじさんだ。
　小樽に住む妹も、そして私も　すっかり観光客になっていた。（笑）>
　旧北海道雑穀株式会社の建物を利用した「小樽彩や」は硝子細工のお店だった。
　２階は倉庫だったのかな？　窓などが昔のまま、残っていてレトロな感じの味のある建物だ。
　そしてミシュラン２つ星に選ばれたお寿司やさんの前で妹を立たせて記念写真を撮った。
　ちょっと高価すぎるのでランチは別なところにしよう。（笑）
　街並みを楽しみながら、ゆっくり歩いて「オーセントホテル」へ。。ランチはここで。。
　落ち着いた感じの年配の女性客ばかりで観光客風の人はひとりもいなかった。やっぱり〜
　@コーンポタージュ。　一口サイズの焼きとうもろこしが３ヶついていた。
　あまりの美味しさにびっくり〜。　　トウモロコシの香りと甘さ。　感動！
　Aじゃがいもとサーモンエスカッペシュのサラダ。　サーモンのマリネだ。　美味しい。
　B鮭のポワレ。　香りパン粉焼き　レモン添え。いんげんとズッキーニーのソテイも.。。
　C和風牛肉ソテーとポテトコロッケ。　コロッケは普通だった。
　牛肉ソテーはひれ肉で柔らかく焦げ目がついてこうばしくて美味しかった。
　Dきのこのリゾット。　クリーム味のリゾットだ。
　E本日のデザート。　洋梨のタルト、抹茶ケーキ、シャーベットの３種類だった。
　妹は紅茶、私はコーヒーを頼んで、のんびっりとおしゃべりをした。
　ボーイさんも感じが良く、さすがホテルだな〜っていう感じだった。
　どうでしたか？と感想を聞かれたので、コーンポタージュは最高でしたと答えると
　トウモロコシは特別なものを使っていますと。。　最高級品を使っているんだね。さすが〜
　かなり歩いたせいの足の疲れも取れ、ゆったり気分になれたランチだった。
　家に戻ると妹は夕飯の準備に。。　疲れているだろうに申し訳ない。
　料理が得意の妹は鶏肉のチャーシューが簡単に出来るよと作り方を教えてくれた。
　電子レンジで作るのだが、本当に簡単で、びっくり〜。　戻ったら絶対、作ろう〜
　ほっけのフライも美味しかった。　干物も美味しいが、フライは身が柔らかくて美味！
　北海道で「ささぎ」と言われているインゲン。　モロッコインゲンと似ているが、ちょっと違う。
　筋がなく柔らかくて美味しい〜
　旦那さんは、毎日美味しい料理が食べられて幸せと、いつも言っている。
　煮物は、とくにお気に入りのようだった。
　今日も嬉しいことに、ベッドに入ったら、すぐバタンキューで寝てしまった。

　　2012年9月11日（火）　　　　　　　小樽　　　　　　　時々　
　８時過ぎに札幌のホテルを出て、小樽の妹の家に向かった。
　９時過ぎに着き、まず仏壇にお線香をあげ、手を合わせた。
　次に向かったのは姉の家に。。
　妹夫婦、甥、姉、私達夫婦の６人で、お昼を食べに行く事になった。
　「鮨処　魚　一心」は新しいお店で、きれいだった。　注文して握るカウンターもあった。
　個室に通された。　和室だが、真ん中が、あいていて椅子に座る感じだ。
　正座すると、足がしびれてしまう私には、嬉しい部屋だった。（笑）
　繁盛店らしく、少し待たされたが、待った甲斐があったと思える美味しいお店だった。
　お寿司が美味しかったのはもちろんだが、お蕎麦が私ごのみの硬さで美味しかった。
　そしてびっくりしたのが、量の多さ。　普通の１人前より多いんじゃないと皆で笑った。
　山高く盛られているので、それ程の量と思えなかったが、ほぐすとかなりの量だった。
　少し遅い昼食だったので、お腹がすいていたおかげで、全部食べた。
　姉と妹は、食べられないと、お寿司やてんぷらを私にくれた。
　私は、主人に　おすそ分けした。　　主人も食べ過ぎて苦しそうだった。（笑）

　　2012年8月14日（火）　　大田原市那珂川　　　　　　時々　
　昨夜は、早く寝てしまったせいか、早朝４時に目が覚めてしまった。
　それで３回目の温泉に入ってきた。　その後は眠れなくて辛かった〜（笑）
　朝食は部屋食ではなく、１階の大広間で食べた。
　きのうの夕食では、苦しいほどに食べ過ぎたはずなのに、朝になるとお腹がすいていた。
　朝食が美味しくて、ごはんもお代わりして、またまた食べ過ぎた。（笑）
　旅館のおかみさんに見送られて向かったのは、大田原市にある「水游園」に。。
　水族館を後にして、宇都宮へ。。
　次に寄ったのは、評判のいい人気のちょっぴり高級な回転寿司やの「すし華亭」へ。。
　お盆中は混むと思い、５時前に。。
　夕食時には、かなり待っている人で、いっぱいらしいが、この時間のおかげで、
　すぐ席に案内された。　　　いちおう回転寿司やなのだが、レーンには、
　お寿司は回っていなくて、板前さんに直接注文し、握ってもらう形に。。
　柑太は、いくらが大好きで４皿も食べていた。（笑）
　梨子の体操選手のような大胆なポーズに、みんな驚くやら、可笑しいやらで大笑いした。

　　2012年8月13日（月）　　　那須塩原　　　　　　時々　
　上海に住む貞治家族４人が宇都宮に遊びにきた。
　１０時頃に宇都宮を出発し、那須塩原にある千本松牧場に向かった。
　今日は　お盆休み中だったせいか、かなりの家族連れで混雑していた。 　３時近くなったので　予約していた那須塩原温泉の旅館へ向かった。
　大きなホテルの予約は、お盆中だったため取れなかったので、
　ネットで調べて、やっと空いていた旅館を見つけた。
　旅館の評判の口コミを読むと家族的な旅館、料理が美味しいとの書き込みが多かった。
　料理が美味しくて、お風呂が温泉であれば文句は言えないと予約をした。　
　大広間で夕食を食べるか部屋食にするか聞かれたので、少し割増料金を
　取られるが、幼児２人がいるので、部屋食をお願いしておいた。
　旅館の人に全員一緒の記念写真を撮ってもらった。
　今日の夕食はお刺身、鮎の塩焼き、天ぷら、煮物、酢の物などの日本料理だ。
　食べきれないほどの数々の料理が出た。　私好みの味付けで大満足だった。
　年齢のいった私には、バイキングより嬉しかったが、若い貞治夫婦や柑太にとっては
　ホテルのバイキングの方が、いいのかもしれないと思った。
　今回は、お盆中だったので、大きなホテルは満室だったから仕方がないよね。
　おくらの胡麻和えは美味しかった〜　今度、家でも作ろうと思った。

　　2012年8月4日（土）　　　宇都宮　　　最高気温　32.8℃　　　　　　時々　
　宇都宮の夏祭り「宮まつり」に浴衣を着て楽しんできた。
　初めて来た２００８年の時は、写真、ビデオを撮りまくったが、その後は、毎年のように
　来ているので　お祭り風景の写真の枚数が　かなり激減した。（笑）
　ひとりづつの写真を撮った。
　やはり、着つけの先生のＴさんはポーズが決まっている。　さすが〜
　Ｔ田さんが予約しておいてくれた多国籍料理「セ・ラ・ヴィ」でのディナー。
　まずはビールで乾杯！　暑い日はビールが美味しいね。（笑）
　前回とは、全然違ったメニューだった。
　スペイン料理のパエリア、イタリア料理のピザ、ベトナム料理の揚げ春巻きなどの
　まさに多国籍料理だったが、今日は創作料理という感じだった。
　茄子を３種類、使ったはさみ焼きは手のこんだ料理。　ひよこ豆、チーズ等がはさんである。
　そして牛蒡のサラダは、牛蒡をピューラーで薄くそいで揚げ、ドレッシング仕立てだ。
　　　　　　真鯛のマリネバジル焼き　　　　　　　　　　　　　　　トマトの香草チーズ焼き
　　　　焼いたポテトの上に白身魚のソテー　　　　　若鶏の蒸し焼きロールと紫キャベツのソテー　
　手作りのデザートはカステラの上にバニラアイスが乗った夏らしい１品だった。
　美味しい料理を食べ、おしゃべりが盛り上がり、大笑いして楽しいひと時を過ごして来た。

　　2012年7月５日（木）　　　タイ　　　バンコク　　　
　タイ（バンコク）１０日目。
　美映に教えてもらった有名なマッサージ店に主人と２人で行く事になった。
　２時間の長時間だったので、主人も私も満足感でいっぱい！
　それなのに、チップを入れても１０００円位だった。　安くてビックリ〜〜 　１１時３０分頃、エンポリデパートの５階で待ち合わせた美映と合流。
　今日の昼食は、エンポリのフードコートで。。
　主人が選んだのは、カレー風味のチャーハンと日本風のかつとスープのセット。
　私が選んだのはひき肉のバジル炒め、目玉焼き乗せ。
　香辛料の効いたピリカラ味の肉とご飯と半熟目玉焼きを混ぜて食べると。。
　この料理は本当に美味しい。　目玉焼きは焼くのではなく揚げてあるのだ。
　美映はタイの定番料理「カオ・マン・ガイ」を。。　鶏スープで炊いたご飯とカリッと
　揚げた鶏肉を好みのたれに浸けて食べる料理。　蒸した鶏肉の方が一般的かな？
　そして、この店で初めて食べて気に入った甘辛いタイラーメンも。。
　３人で、４種類の料理を食べて大満足！　今日でしばらく食べおさめのタイ料理。（笑）
　そして、マンゴーのアイスが乗った濃厚なマンゴージュースを美映が買ってきた。
　この間のマンゴージュースとどっちが美味しい？と聞かれたが、優劣つけられないよ〜
　ムアンさんが作ってくれたグラタン。　子供たちの大好物だ。　　　　
　美映手作りの柚子こしょう味の鶏ハムとキャベツのコールスローサラダ。
　柚子の風味がほんのりとして美味しい鶏ハムだった。
　コールスローサラダは昔、よく作ったので懐かしい。カナダ風の甘めの味付けが美味しい。　

　　2012年7月４日（水）　　　タイ　　　バンコク　　　
　タイ（バンコク）９日目。
　美映が朝、７時からマンションの敷地内にあるテニスコートへ個人レッスンに出かけた。
　その後、美映と私は巨大スーパー「ビッグＣ」まで買い物に行く事になった。
　主人は、きのう　ゴルフだったので、少しゆっくりしてから「ＢＴＳ」に乗って、
　タイの街を探検してくると言うので、私たちとは別行動となった。>
　昼食はフードコートへ。。
　タイの人はおかずを色々選び、ごはんの横に入れてもらうスタイルなので、真似をした。
　私は好みのおかず２種類を指差した。　ご飯の両横に盛りつけてくれた。
　美映も同じように２種類のおかずを選んだ。　そして青パパイヤのサラダも。。
　お互いのおかずも食べたので、５種類の料理を食べた。（笑）
　その後もスーパーを見て歩き、楽しくて時間のたつのが速い事。
　帰りもタクシーで。。値段は日本円で１００円位だ。　信じられない安さだ。
　今日の夕飯はムアンさんが作ってくれた「肉じゃが」と「いんげんの肉巻き」だった。
　ムアンさんは味付けが上手で、主人も子供たちも、モリモリ食べていた。　　
　そして、きのう御用聞きにきた魚屋さんに頼んだまぐろの刺身も届いた。
　このまぐろが美味しかった。　日本でも中々食べられない味だ。（笑）
　今日のまぐろは冷凍物ではないよと魚屋さんは言っていたとか。。
　美映は初め、アボガドとマグロで、わさび醤油で和える積もりだったらしいが、止めにして
　そのまま　お刺身で食べる事になった。
　子供たちが大好きなとびっ子もバンコクでは、売っているんだね。　ビックリ〜〜

　　2012年7月３日（火）　　　タイ　　　バンコク　　　
　タイ（バンコク）８日目。
　主人はまたもや、ゴルフに誘われて、マンション前まで車で迎えに来てもらい、出かけた。
　私と美映は、１度乗ってみたかった高架鉄道「ＢＴＳ」でデパート「セントラル チットロム」まで
　行く事になった。　有佳里に約束した可愛いサンダルを買うためとデパートのフードコートで
　トムヤンクン味の美味しいラーメンがあるとの情報を美映が友達から聞いたから。。
　火曜日はタイ語教室の日なので、私はひとりで１０時３０分発の「トゥクトゥク」に乗って
　エンポリまで。。道がすいていたので、運転手さんは怖い程スピードを上げ１分位で着いた。
　キルティングの店「NARAYA」で商品を見ながら１１時に美映と待ち合わせた。
　きのう、行った「CHOOSRI SHOP」で買いたい物があったので最寄駅の「アソーク駅」
　までの料金を調べ、切符を買った。
　次の目的のトムヤンクン味のラーメンを食べる事に。。
　ここのデパートのフードコートは、国際色豊かだ。
　西洋料理、中華料理、インド料理、日本料理、もちろんタイ料理も充実。
　子供連れの中国人が焼売など数種類の飲茶を食べていた。
　日本料理コーナーには、お寿司などがあったが、お客さんはまばらで人気がないみたい。　
　美映が２種類のタイラーメンとポテトフライとジュースを注文してくれた。
　ラーメンは美味しかった〜〜。　ひとつはあっさりとしたトムヤンクン味だった。
　私達が食べているテーブルの前に噴水が。。　ここは少しお値段も高めだった。
　今日の夕食はムアンさんが作った「チンジャオロース」と美映が作った「蟹玉」。
　「チンジャオロース」はご飯のまわりに乗せて、混ぜながら食べるといいんだね。
　こういう盛り付け方もあると勉強になった。　ムアンさんの味付けもＧｏｏｄ！。
　蟹玉も美味しかった、　主人は蟹玉が気に入り、いっぱい食べていた。

　　
　　2012年7月2日（月）　　　タイ　　　バンコク　　　
　タイ（バンコク）７日目。
　やっと、呼ばれて診察室に入ると、ニコニコ笑顔のタイ人の先生が「目が赤いですね」と。。
　日本語の話せる看護婦さんが、先生と私のやり取りを通訳してくれた。
　目の中に炎症があるとの事。　ウィルス性の結膜炎との診断だった。
　「タイは楽しいですか？」とか「エメラルド寺院には行きましたか」と先生は日本語で
　聞いてきた。「前に来た時に行きました。今回は娘の所に泊っています」と言うと
　看護婦さんが通訳してくれた。「楽しんで帰ってください」と愛想のいい先生だ。（笑）
　その後、支払いで時間がかかってしまったが、薬をもらい病院を後にした。 　診察が終わるまで駐車場で待ってくれていた運転手さんに電話して玄関まで来てもらった。
　フードコートで遅い昼食を食べた。
　前にここで食べて美味しかった麺を、また注文した。　美映は汁なし麺を。。
　そして生のマンゴー、ココナツミルクシェイクがけジュースも美映が買ってきてくれた。
　日本では味わえない美味しさだと思った。
　生ジュースの売り場の後ろの棚には大量のマンゴーが並べられてあった。
　車でマンションまで送ってもらった。　５時まで借りる事が出来るが
　今日のファミリーカーの運転手さんの仕事は４時前で終わり。　ご苦労さまでした。
　高架鉄道「ＢＴＣ」の下を走った車の中から撮った車窓のビデオは→ここ
　今日の夕食は、ムアンさんが作ってくれたひれ肉のかつとタイの野菜の
　「パッカナーとベーコンの炒め物」だ。　パッカナーの茎がしゃっきしゃきと美味しかった。、
　冷蔵庫にあった巨大なマンゴー。　三太さんの運転手さんのアナンさんが
　１０ヶのマンゴーをプレゼントしてくれたのを美映は冷蔵庫にしまったままで
　食べていなかった。　おかげで熟して食べごろになっていた。
　美映は剥いて切るのが面倒だったらしい。　マンゴーって種が平べったくて中々
　上手に剥けないよね。　毎日、２〜３ヶづつ切っていたら、少し上手になった。（笑）
　長さが２０ｃｍもあるマンゴーなんて日本では見た事がない。
　熟しているので、本当に甘くて美味しい。　また明日も最後のマンゴー２ヶを剥こう。

　　2012年7月1日（日）　　　タイ　　　バンコク　　　
　タイ（バンコク）６日目。
　仕事が忙しく、日曜出勤していた三太さんが帰ってきて、夕食はタイスキで有名な
　「COKA」に私たちを連れて行ってくれる事になった。
　お店に入ると、お客さんでいっぱいだった。　２階の個室に案内された。
　「タイスキ」は「タイのすき焼き」ではなく日本のよせ鍋の水炊きのような感じだ。
　人数にたいして、鍋が小さいのではと思ったが、魚介類、つみれ、肉、野菜など
　たっぷり入れて煮たてていた。　　　まずビールとジュースで乾杯した。
　スープには味がついていないので、タイ風のつけだれにつけて食べる。
　三太さんが、他にもいろんな料理を注文してくれた。　
　揚げた鶏肉にタイ風の甘辛味噌につけて食べる料理も美味しかったが
　ワタリ蟹の料理が、すご〜く美味しかった。　蟹の卵がたっぷり入った味付けの
　美味しさに、蟹の身を出しながら甲羅まで舐めてしまった。（笑）
　きのう食べた蟹のカレー炒め（プー・パッ・ポン・カリー）とは違う。
　蟹の卵がボソボソしていて美映たちは、あまり美味しくないと感じたらしいが。。
　餃子は、中華の餃子とは、ちょっと違っていた。
　他にも頼んでくれたのだが、蟹を食べるのに忙しくて写真を撮るのを忘れた。（笑）
　タイスキはセットで２皿を頼んだら、どうも４〜５人前が１皿だったのか、量が多過ぎて
　食べられず、タッパーに入れてもらい、家に持ち返った。

　　2012年6月30日（土）　　　タイ　　　バンコク　　　
　タイ（バンコク）５日目。
　いよいよ超高級タイ料理店「バーンカニタ」に。。（笑）
　緑が茂る庭内に建つ一軒家という雰囲気の外観だった。
　三太さんは常連らしく、お店の人に親しげにあいさつしていた。　２階に案内された。
　前菜なのかな？　葉っぱのような野菜に数種類の具と、たれを乗せ包んで食べた。
　シーフードのサラダ。　次に登場したパイナップルの器に入った炒飯に子供達は大喜び！
　タイ風味付けの帆立。　柔らかくて美味しい〜
　美映の好きな青パパイヤのサラダ。　かなり辛いが美味しい〜。
　次に登場した「トムヤムクン」。酸っぱさを控えめにしたまろやかな味だった。
　三太さんも美映も今まで食べた「トムヤンクン」の中で１番美味しいと。。
　こんなに大きな海老が入っているトムヤンクンは初めて！　高級感で出ている。（笑）
　ワタリガニのカレー炒め。　私は宇都宮の「クルンテープ」で食べて、大好きになった。
　蟹の殻は、はずして調理してあるので、とても食べやすい。　別格の美味しさ！
　海老のタイ風味付けの塩焼き。　　定番の空芯菜の炒め物
　子供たちが大好きな海老のすり身の揚げもの。　もちろん、主人も私も大好物だ。
　最後は美映が、お母さんに食べてみて欲しいとリクエストしてくれたデザート。
　蒸したもち米を甘いココナッツミルクで和えて、果物のマンゴウと一緒に食べるのだ。
　甘いもち米とマンゴーが合うなんてと。。　初めて食べたタイのデザートのとりこに。。（笑）
　それに大好きなココナッツアイスも添えられていた。
　「カオニャオ・ マムアン」というタイ伝統のデザートは、日本に帰って作ってみようと思った。
　もち米とココナツミルク缶とフィリッピン産のマンゴーなら手に入るから。。
　最後にお店の従業員の方に記念写真を撮ってもらおうとお願いした。
　カメラを構えたら、お店のフレンドリーな２人が一緒にと入ってきた。（笑）
　ここのお店は、何人ものハンサムなボーイさんが料理を運んだり、世話をしてくれる。
　日本でもホテルで食事をすると、男性のボーイさんがサービス担当だものね。
　今日は６月３０日。　朝大の３歳の誕生日だ。
　家に帰ってきてから、ママ手作りのケーキに３本のローソクを立てて「Ｈａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙ」の
　唄を歌ってお祝いをした。　 朝大は嬉しそう〜　　そのビデオは→ここ

　　2012年6月29日（金）　　　タイ　　　バンコク　　　
　タイ（バンコク）４日目。
　次に行ったのは巨大スーパー「ビッグC」。　　あまりの広さと近代的な作りにビックリ〜。
　洋服や雑貨などを見て歩いている内に、主人と私は疲れきってしまった。
　そろそろお昼の時間。　何を食べたい？と聞かれ「フードコート」がいいと私。
　美映はスーパーの「フードコート」は始めてらしい。　挑戦する事になった。
　好みの具材や味付けなどを選べるのだが、タイ語での注文は難しい。
　主人が好きな豚ひき肉のバジル炒めとパッタイ（焼きそば）を頼んだ。
　焼きそばは、量が多めにとタイ語で頼んだら、ＯＫの顔をしていたので、通じたと喜んだ。
　日本語が、まるきり分からないタイ人にタイ語で質問された。
　海老も多めにする？と聞かれたと解釈した美映は、海老は普通でいいとの意味で
　多めでなくていいと「ノー」と答えたら、海老なしの焼きそばが出来上がった。　大笑い！
　やっぱりタイ語は難しいと美映。　タイに来てからまだ３か月だもの、当たり前だよね。
　ちょっと甘めで、香辛料の効いたタイの焼きそばは海老なしでも充分に美味しかった。
　美映がタイラーメンとチャーハンの上に鶏肉の乗ったごはん２品を注文してくれた。
　これまた美味しかった。　タイ料理が好きな私は、嬉しかった。
　その後、美映は食料品売り場に行くと言ったが、いつもなら「私も行く、行く」と
　言うところだが、何だか疲れてしまい、主人とソファーに座って待つ事にした。
　買い物も終わり、運転手さんに連絡しファミリーカに乗ってマンションに戻ってきた。
　子供達の帰りを待って、今日のメインイベントの「サイアム･ニラミット」に出かけた。
　８時から舞台が始まるので、その前にバイキングの夕食を食べる事に。。
　タイ料理だけでなく中華料理、インド料理、西洋料理などもあった。
　海老フライもあって、子供たちは美味しそうに食べていた。
　私は、数種類のタイ料理を選んで、お皿に盛りつけた。　スープの美味しい麺も。。　
　今日はグリーンカレーでなくレッドカレーを選んだ。
　レッドカレーも間違いない味で美味しい〜。　大満足。（笑）
　最後にデザートにパパイヤなどの果物とココナッツアイスを、持ってきた。
　始めて食べたココナツアイスは、予想以上に美味しくて、お変わりをしてしまった。
　お腹がいっぱいなのに、ついつい食べてしまう。　困った事だ。
　夕食も終わりに近づいた頃、民族衣装を着た団員さんが、楽器をならしながら席を
　回って楽しませてくれた。　ビデオは→ここ

　　2012年6月27日（水）　　　タイ　　　バンコク　　　
　タイ（バンコク）２日目。
　デパートに連れて行ってくれた。　上海のショッピングモールみたいな雰囲気だった。
　１２時位になったので、デパートの５階にある人気のフードコートに。。
　屋台のようなお店が、並んでいて自分の好きな食べ物を選んで作ってもらう。
　セルフサービスなので、おぼんに乗せて自分のテーブルに運ぶシステム。　
　揚げてあるのと茹でてある鶏肉が２種類と鶏のスープで炊いたご飯がセットになっていて
　チリソースやその他３種類のたれにつけて食べるメニュー。
　最近、辛い物が食べられるようになった主人なので、真っ赤な色の辛いラーメンを
　美味しいと食べていた。
　甘さがある辛さで、日本では食べた事のない濃厚で美味しいスープだった。
　「青パパイヤの辛いサラダ」と「豚肉の香草バジル炒め　目玉焼き乗せ」は宇都宮の
　「クルンテープ」のタイ料理レストランでも食べた料理だ。
　３人で分けて食べたが、お腹がいっぱいになった。　また来たいな〜と思った。
　マンションに住む奥様がたも、よくランチで来ているらしい。　　
　帰りにデパートの中にある食品売り場に寄った。
　レタス、トマト、きゅうり等の野菜は、日本と同じか、それ以上の値段で
　売られていたので、以外と高いと思った。
　日本では売られていない果物が、いっぱいあった。
　いちごも売っていたが、美映が全然甘くなくて美味しくないよだって。。
　夕飯はメイドさんが「鶏肉の照り焼き」と「ほうれん草の胡麻和え」と味噌汁を作ってくれた。
　メイドさんは月曜日から金曜日までPM１時から７時位まで来てもらっているとか。。
　部屋が広いので掃除と夕食のおかずを２〜３品位を作ってもらっているらしい。
　味付けも上手でびっくりした。　　ビールとジュースで乾杯し記念写真を撮った。　
　美映が作ったローストビーフは柔らかくて美味しかった〜♪　上手に出来るんだね。
　毎週、御用聞きに来てくれる魚やさんに頼んでおいたと云う鮪まぐろとかんぱちと
　絞め鯖のお刺身が届いた。　　タイで魚屋さんの御用聞きが来るなんてと驚いた。
　日本料理の上手なメイドさんにもビックリだったが、お刺身が自宅で食べられるなんて
　２度ビックリ〜。　　１日でタイ（バンコク）の印象が、がらりと変わった（笑）。

　　2012年6月2日（土）　　 中国　天津　　「天后宮」「古文化街」　　　
　今日はツアー４日目。　　少し遅めの朝８時１５分出発だった。
　天津まで高速に乗ってバスでの移動、途中トイレ休憩を入れながら２時間で着いた。
　今日の昼食は天津料理。　宇都宮の男性４人のグループと一緒になった。
　あと、夫婦が２組の８人で円卓を囲んだ。
　今日の料理は、今までの中で１番美味しいと宇都宮組の男性の１人が言っていた。
　私はそうかな〜？と思ったが、全ての料理が、ほとんどきれいになくなっていた。（笑）
　帰りに隣のグループのテーブルを見ると、かなりあまっていたので可笑しくなった。
　厚揚げと豚肉の煮物は、私の所に回ってきた時には肉はなくなっていた。
　味付けが濃くて、私の好みでなかったので、良かった〜（笑）
　今日のお昼ごはんで、私が美味しいと思ったのは海老のから揚げと
　白身魚の揚げものときゅうりの炒めあんかけの料理だった。

　　2012年6月2日（木）　天津の続き　「顔恵慶旧宅」「静園」「張園」「旧日本祖界地」　
　最終日の夕食は北京ダックで有名な『全聚徳（ぜんしゅうとく）』だった。
　貞治が連れて行ってくれた上海の『全聚徳』は５つ星ホテルの中にあるだけあって高級感が
　あったが、今日の『全聚徳』は少し庶民的な感じだった。　
　メインの北京ダックの前に、色々な料理が運ばれてきた。
　日本の煮豆みたいと笑いながら食べてみると、少し甘さ控えめの煮豆だったので驚いた。
　北京ダックをやはり目の前でさばいてくれた。
　他の人達は、あまり食べた事がないみたいで、半月前に上海で食べたばかりの私達に
　食べ方を教えてと言われ、みんなの前で実演して見せた。（笑）
　甘味噌の味がいいと、みんな美味しいと喜んで食べていた。
　北京ダックで料理は終わりと思っていたら、また別な料理が運ばれてきたのでびっくり〜。
　今日の夕食は夫婦３組と女性２人のグループの８人で円卓を囲んだ。
　女性が多かったせいか、かなり食べている積もりでも、料理はあまってしまった。
　今日が最後の夕食という事で、ツアー会社も奮発したのかな〜（笑）

　　2012年6月1日（木）　　 中国　北京　「天壇公園」　「天安門広場」　　　　　
　今日はツアー３日目。 　バス出発時間は７時２０分。　遅刻する人は誰もいず、定刻にホテルを出発した。　 　今日の昼食は麺料理と「行程表」に書いてあったので、ラーメンを想像していたら
　普通の中華料理が運ばれてきた。　美味しかった。　　最後に麺が登場。。
　ラーメン風、トマト味の炒め麺、焼きそば風麺の３種類だった。
　１皿を８人で分けて食べるのだが、楽しみにしていた麺は、お腹がいっぱいで、
　残念な事に、ほとんど食べられなかった。（笑）

　　2012年6月1日（木）の続き　　北京　「故宮博物館」　　　　
　５つ目の世界遺産「故宮博物館」の見学に。。
　今日の夕食は火鍋「中国のしゃぶしゃぶ」だった。
　資料より
　火鍋は日本で「中国のしゃぶしゃぶ」と呼ばれることもあるが、むしろ北京の火鍋が始まり。
　「シュワンヤンロウ」（羊の しゃぶしゃぶ）が京都に伝来し、日本の「しゃぶしゃぶ」の
　ルーツと言われている。
　今までの食事は８人で円卓を囲み、お皿から自分の分を取り分けていたのだが。。
　今日のシャブシャブは若いお姉さんが、全て鍋に肉、野菜などを入れて煮えると
　みんなの皿に取り分けてくれた。　ラクちんで嬉しかった。
　羊の肉と聞かされていたが、全然臭くなく、柔らかくて豚肉に近い味だった。
　さっぱりとして、今までの中国料理に飽きてきた私達にとっては、嬉しかった。
　みんな大喜びで食べていた。　　そして。。。
　うどんのパフォーマンスでも盛り上がった。　　ビデオは→ここ

　　2012年5月31日（水）　　 中国　北京　「頤和園」　「明の十三陵」　　　　　　　
　ツアー２日目のお昼は広東料理だった。
　８人でテーブルを囲んで食事をするので写真を撮るのは難しかった。
　ホテルでの朝食も美味しいバイキングで、いっぱい食べてしまい、
　この昼食は日本では夕食のような中華料理で、体重増加が気になる。(笑)
　この他にもチャーハンが出ていたと思うが。。全部の写真は撮る事は出来なかった。
　ツアー２日目の夕食は四川料理だった。　辛い料理が好きな私には美味しかった。
　チャーハンと青梗菜の料理など、他にも料理があったが、全ての写真は撮れなかった。　
　春巻きのようだが、全然違う。　中は少し甘い餡子のようだった。　
　写真では焼きそばのように見えるが、肉の細切りの炒めもの。　美味しかった。
　唐辛子がいっぱい乗っているが、皆、それをどけて食べていた。　美味しい〜。
　長い１日が終わった。　今日のハイライトの万里の長城の　ビデオは→ここ
　ホテルに着いたら、８時を過ぎていた。　お風呂に入り９時頃には寝てしまった。
　ツアーの人数は２４人。（夫婦で参加は６組、男性６人組、男性４人組、女性２人組）
　もちろん成田の駐車場で会った宇都宮から参加の男性グループも一緒だった。
　女性グループで参加は多いが、男性グループの参加は今までツアーで見た事がなかった。
　今回のツアーは、全員が中高年でリタイア組。(笑)
　参加者の住まいは東京、埼玉、千葉、横浜そして宇都宮だった。　東京から参加が１番多い。
　万里の長城での集合写真には３人が間に合わず、写っていなかったが。。集合写真は→ここ　

　　2012年5月20日（土）　　 上海　　　　最高気温℃　　　　
　今日は豫園（よえん）に連れて行ってくれるとの事。
　日本のガイドブックに載っているという小龍包の美味しいお店には行列が出来ていた。
　日本から来たカップルや、若い女性数人のグループも並んでいた。
　貞治とはなちゃんで３０分ほど並んで、買ってきてくれた。
　きのう食べた小龍包とは違って、皮が厚めだったけれど、モチっとして美味しかった。
> 　夕食は北京ダックで有名な５つ星ホテル内にある『全聚徳』で。。
　まず柑太が大好きな炒飯がテーブルに。。
　次は海老の料理。　初めて口に入れた時は、ずいぶんあっさり味だな〜と思ったが。。
　プリプリ食感と海老そのものの味が濃厚に口の中に広がった。
　海老好きにはたまらないクセになる美味しさだった。　作り方を知りたいな〜 　
　鶏肉のスープも美味しかった。　楽しみにしていた北京ダックが運ばれてきた。
　目の前でさばいてくれた。　１羽が４人前だとか。。ビデオは　→ここ
　日本で食べた北京ダックって皮だけだったのような記憶が。。
　皮と鶏肉を一緒に巻いて食べるのが本場の食べ方なのかな〜
　中身たっぷり、甘味噌が効いて食べ応えのある美味しい北京ダックだった。
　もう一品頼んでくれたのが豚の角煮。　かなり大きな四角形だが、とろける柔らかさだった。
　美味しいな〜と食べていた主人に、肉の食べ過ぎには気をつけてねと、つい言ってしまった。
　でも、旅行中位、いいかっと思ってしまう私だった。　普段は、食べていないものね。
　蛋白が出ている主人は、先生から肉は、あまり食べないように言われているのだ。

　　2012年5月19日（土）　　 上海　　　　最高気温℃　　　　
　昨夜は「ホテル日航」で５時までぐっすり眠り、５時半のバスで空港まで送ってもらった。
　上海には１０時頃に着いた。　今日は土曜日なので柑太も一緒に空港まで来てくれた。
　早めの夕食は、環玉金融中心ビルの中にある小龍包が美味しいと評判の「鼎泰豊」で。
　全世界に支店を出している台湾が本店の超有名なお店らしいが。。
　日本でも東京、大阪、京都、名古屋、熊本に１２店舗もあるとか。。
　このお店は点心が中心のお店とか。。　小龍包を貞治は２セイロ、２０ヶも注文した。
　小龍包の皮が薄く、静かに持ちあげなくては皮がやぶれそう。
　汁がたっぷりで口の中に広がる。　熱々で美味しいな〜　幸せ〜。　(笑)
　海老ワンタン入リの麺も、さっぱりスープで美味しかった。
　チャーハンと豚肉の揚げものはセットで食べるらしい。　このお肉の味付けが美味しい。
　次はスープが２種類。　ちょっぴり辛いスープの方は複雑で濃厚な味でｇｏｏｄ！
　鶏のスープは塩味のあっさり系だけど、やはりスープは美味しい〜。
　デザートはマンゴープリン。　蒸し餃子も頼んでくれたので信じられない位に食べた。
　美味しい食事で満足気なみんなの写真をパチリ！　(笑)

　　2012年5月18日（金）　　 成田　　　　最高気温20.4℃　　　　
　今日は貞治家族が住む上海へ、出発の日。
　余裕を持ってと２時３０分過ぎに、主人の運転で宇都宮を出発した。
　空港に早く着き過ぎてしまったので、チェックインを済ませロビーで待っていた。
　とんでもないアクシデントが起きた。　機材整備の不良のため、出発が遅れるか、
　明日のフライトになるとの事だった。　エッ！　そんな事ってあるの？と驚いた。
　デルタ航空社員から、６００円のお食事券を渡され、はっきりするまで待っていてくださいと。。　
　結局、便は明日の朝７時のフライトと決まった。
　貞治に機材整備の不良のため、出発出来なくなったとメールを打った。
　近くのホテルに分けて宿泊となったが、私たちは「ホテル日航成田」に。。
　ホテルお迎えのマイクロバスに乗って「ホテル日航成田」に到着。そしてチェックイン。
　中華か洋食レストランのどちらかで夕食を食べて下さいとの事だった。
　部屋は広く、きれいだったので、ま〜ま〜だねと主人の写真を撮った。（笑）
　デルタ航空からもらった６００円ｘ２で、マクナルドのビッグマックと照り焼きバーグと
　海老バーグと鶏から揚げ、ジュースを注文し２人で食べたので、お腹はすいていない。
　ハンバーグを食べてから４時間位は経っていたし、せっかくだからと　中華のなら
　食べられるかなとお店に入り、海老チリと酢豚を注文し、ご飯はナシにした。
　今回のアクシデントは、残念な事だったが、いい経験をしたと前向きに思う事にした。
　成田発の時間が朝７時だったので、上海での予定も大幅に変わる事はなかったし。。

　　2012年5月17日（木）　　 　宇都宮　　　最高気温24.8℃　　　　
　今日は着つけ教室の生徒、全員が集まっての食事会だった。
　４月１２日に、お花見お食事会が昨年と同じ栄寿司で開かれたのだが、
　T見さんは、看護師の仕事で、私はひどい風邪のために参加出来なかった。
　T見さんの着せ方の留袖１５分の試験合格祝いと、私の快気祝いを兼ねての食事会を
　T先生が企画して下さった。
　私は着物を着てのお出かけが楽しみなので、とっても嬉しかった。
　T見さんも着物を着ての参加の予定だったが、夜勤明けで仕事が伸び
　時間に間に合わないとの事で、残念ながら洋服での参加となった。
　T見さんが来るまでの間「おもち茶屋」のお店の前で、写真を撮った。
　ランチは４種類の中から食べたい物を選んで、前もってT先生が予約をしておいてくれた。
　「おばんざいご膳」「湯葉ご膳」など。。　私は「ちらし寿司ご膳」を頼んだ。
　楽しく、おしゃべりをしながら食べた。　　　　隣のT見さんが食べていた「湯葉ご膳」が、
　とても美味しそうだったので、次回の時、頼んでみようと思った。（笑）
　「おもち茶屋」には何回も来ているが、今日は２階の席に案内された。始めてだった。
　大正の匂いがする風情のある家具類や調度品など、素敵だったので、写真を撮った。
　今日もお客さんでいっぱいだった。　はやっているのは納得と思った。
　今日はT先生の御主人が車での送迎を引き受けて下さった。
　私達の食事が終わってから再度、「おもち茶屋」まで迎えに来てくれた。
　着物姿にぴったりな場所と云う事で「飛山城史跡公園」まで連れて行ってくれた。　
　そしてご主人がカメラマンも引き受けて、みんなの写真を、沢山撮って下さった。
　そこへ通りがかった地元のおばあさんが「今日は何の集まりですか」と尋ねてきた。
　すかさず、ご主人が「NHKの撮影です」と答えた。
　ユーモアたっぷりの冗談だったのに、そのおばあさんは本気にした。
　おかしくて、おかしくて、みんなで大笑い！
　着物姿の集団は目立つのかも。。いつも知らない人が声をかけてくれる。　とても嬉しい事だ。
　帰りは家の方角が近いという事でT見さんの車でマンションまで送ってもらった。
　なんと！　トヨタの車「ハリヤ」を買ったんだって。。　　すご〜い！
　新車が届くまで、もう少し日にちがかかるとの事だ。　　楽しみだね。
　ローンは嫌いなので　全額現金で支払ったとの事。　若いのに　しっかりしていると感心した。　

　　2012年4月3日（火）　　鬼怒川温泉　 　　　　最高気温15.9℃　　　　
　目を覚めると、５時３０分になっていた。　３回目の温泉に有佳里と入ってきた。
　朝風呂は、気持ちがいい。　　露天風呂にも入ってきた。
　部屋に戻り、ホテルから外の景色を写した。　鬼怒川の流れが見えて情緒がある。
　朝食もバイキング。　　鮭の焼き魚が美味しかった。　トラウトサーモンのようだった。
　１０時過ぎにホテルを出て、また「鬼怒楯岩大吊橋」に寄った。
　きのうは「楯岩」の頂上展望台に行ったので、反対側にある「古窯の滝」と「末広池」を
　見に行った。　滝には違いないが、たいした滝ではなかった。
　「末広池」にいたっては、水たまりと言いたい位の小さな池だった。（笑）　写真は　→ここ　

　　2012年4月2日（月）　　鬼怒川温泉　 　　　　最高気温14.8℃　　　　
　鬼怒川温泉に美映の運転で行ってきた。　主人は風邪気味のため助手席に。。
　ホテルに着いて、すぐに温泉に入った。　　カラオケ大好きな子供達。
　夕食後は混むので、５時頃からカラオケを楽しんだ。　ビデオは　→ここ
　夕食はバイキングなので、子供達は自分で好きな物を取りに行った。
　子供ってバイキングが好きだよね。　選ぶのが楽しいのかな？
　有佳里と光汰朗はこんにゃくの田楽を食べていた。　柑太もこんにゃくが大好きだ。
　主人は鶏の唐揚げと甘海老とかつおのたたきを、いっぱい食べていた。
　私は、和食中心で少しづつ、お皿に盛りつけた。　　写真は　→ここ
　この中で特に気に入ったみがきにしんの煮物。　何回も取りに行って食べた。

　　2012年4月1日（日）　　宇都宮　 　　　　最高気温13.7℃　　　　
　主人は３月２３日に愛知でひいた風邪が、ぶり返し、あまり体調が良くないようだった。
　私も、主人の風邪がうつったようで、２９日から喉が痛く体調も今ひとつだった。
　今日は、少し治ったようなので、美映とベルモールまで買い物に出かけた。
　宇都宮名物の「かりまん」（かりんとう饅頭）と朝日屋の「揚げ餅」を買ってきた。
　「かりまん」は、かりんとうの様な風味のかりかりとした皮と餡が中に入っているお饅頭。
　今日中に食べないと、かりかり感がなくなるので、美味しさは半減してしまう。
　「揚げ餅」は上新粉の団子生地を蒸しあげてから香ばしく揚げ、醤油に鰹ダシなどを
　調合した特製のタレを塗り海苔でまいたおもち。
　この２つは、食べだすと、とまらなくなる程の本当に美味しい庶民的な宇都宮名物だと思う。
　東京では、食べた事がなかった食べ物だ。
　今日の昼食は高速のサービスエリアで買ってきた伊勢うどんを作って食べた。
　伊勢神宮に行ったら有名な伊勢うどんを食べようと思っていたが、渋滞のために
　お店で食べる時間がなくなり、残念ながら食べる事が出来なかった。　
　資料より
　伊勢うどんは、三重県伊勢市を中心に食べられるうどん。たまり醤油に鰹節やいりこ、
　昆布等の出汁を加えた、黒く濃厚なつゆ（タレ）を、軟らかく煮た極太の緬に絡めて食べる。
　徹底的にコシをなくした極太麺と濃厚なタレが特徴であり、非常に濃いタレの色から
　塩辛いと誤解されやすいが、甘みが強く、濃い目の味ではあるが後味はまろやかである。
　中に入っていた説明文に書いてある通りに作って食べた。
　あまりにもコシがなく柔らか過ぎてビックリした。
　たれは見た目の色の濃さとは違って甘みのある食べやすい美味しさだった。
　この日記を書くにあたって「伊勢うどん」をインターネットで検索した。
　↑上の資料よりに書いてある「徹底的にコシをなくした極太麺と濃厚なタレが特徴」
　との事。　　そうだったのかと納得した。（笑）

　　2012年3月26日（月）　　　 三重県伊勢　　　　最高気温9.9℃　　　　
　きのうは夕食を食べ過ぎ、苦しくて中々眠れなかった。
　５時頃に目が覚めてしまったので、少し睡眠不足だったが、朝風呂に入った。
　部屋に戻り、何気なく窓の外を見た。　地平線から太陽が登るところだった。
　少しづつ朝日が昇り、海を照らした。　幻想的な景色に感動！　 ビデオは　→ここ
　慌てて写真と動画を撮ったのだが、動画は太陽の光が縦線になって、うまく撮れなかった。
　すっきりとした頭で、明日の引っ越しに備えて今日、やる事を、段取りを考え紙に
　書いて整理した。　今日は昼頃までに帰る予定なので、頑張ろうとやる気満！（笑）。　
　朝食は７時半にしてもらった。
　きのうのしゃぶしゃぶの鯛のあらの煮つけが出た。　　美味しかった〜
　９時にチェックアウトして「南海展望公園 」に向かった。

　　2012年3月25日（日）　　　 三重県伊勢　　　　最高気温11.4℃　　　　
　今日は伊勢に１泊で旅行に行く日。
　旅館も予約し観光する場所もネットで調べ、プリントアウトし楽しみにしていた。
　夕食の時間は６時半にしてもらい、まず露天風呂に入った。
　楽しみにしていた夕食が始まった。
　電話で伊勢海老のお造りを特別料理として頼んでおいた。
　お造りにする前に生きている伊瀬海老を見せてくれた。　
　光汰朗に持たせてくれたが　元気に動いていた伊瀬海老だったのに、ほとんど動かない。　　→ここ
　残念だねと桶の中に置いたとたん、はね回って大暴れしていた。（笑）
　品数の多さにも驚いたし、さすが新鮮な魚を使った料理は美味しさが違う。
　鯛のしゃぶしゃぶで使った鯛の頭の兜焼きも、出してもらえた。
　最後に出てきた伊瀬海老の頭、あらで作った八丁味噌の味噌汁は絶品で感激した。
　良質の漁場を持つ五ヶ所湾ならではの美味しさだと思った。
　今朝、水揚げされたばかりの新鮮な魚をお造り、焼き、鍋（鯛しゃぶ）で食べる事が
　出来たなんて　中々味わえない最高の贅沢だと、大満足の夕食だった。

　　2012年3月1日（水）　　　 宇都宮　　　　最高気温12.3℃　　　　
　きのうの大雪から一転、今日は朝から良く晴れて暖かい１日となった。
　宇都宮の文化センターで開催された栃木銀行主催のチャリティコンサートに行ってきた。
　きのう振った雪が心配だったけど、朝起きてみると溶けて道路には雪がなくなっていた。
　紺地の大島紬の着物に真っ赤な帯を締めて、出かけた。
　着物の色が地味なので、２０代の時の真っ赤な帯を少し抵抗があったが、組み合わせた。
　縮緬の風呂敷で作ったえんじの半襟を、帯の色にに合わせて今回も使った。
　情けないけど、年齢がいくと地味な色を着ると、すごくおばあちゃんになってしまう。
　本当に、おばあちゃんなんだけどね。（笑）
　文化センターに着いて、ランチを食べる前にまず写真を撮った。
　前にも行った事のある文化センター内にあるレストランで、ランチを食べた。
　サラダとスープはバイキングの食べ放題で　ランチの値段は９８０円だ。
　５種類位あるランチメニューの中から私は赤魚のバルサミコ酢のソースがけを選んだ。
　今、野菜が高いので、サラダをいっぱい食べた。（笑）
　野菜高騰の今、お店も赤字になってしまうのではと心配な位に、今年の冬は野菜が高い。
　ランチの後に地元の人の工芸展が開かれていたので、見学した。
　陶芸、竹細工、ガラス工芸など。。プロの人の作品かと思える位の大作、力作揃いだった。
　２時から　「とちぎん　マロニエ　チャリティコンサート」が始まった。 　プログラムは　→ここ
　ピアノの羽石道代さん、ヴァイオリンの佐々木絵理子さん、メゾソプラノの長谷川忍さん。
　３人の経歴を見ると素晴らしい実力者なのだと分かった。　経歴は　→ここ
　クラシックなのだが聞いた事のある曲ばかりなので、楽しく聞く事が出来た。
　圧巻だったのはオペラ「カルメン」の中の恋の歌だった。
　真っ赤の衣装に着替えた長谷川忍さんの情感こもった歌声に会場のみなが酔いしれた。
　「うまい！」と思わず大きな声をあげ、誉めたたえたおじさんがいた。
　拍手喝さいのうちにコンサートは終了した。
　やっぱり生の演奏はいいな〜と、つくづく感じた。
　工芸展とチャリティコンサートの写真を撮るのは、禁止のようなので残念だった。
　文化センターの近くの甘味処「三芳」で甘い物でも食べて帰ろうと話しがまとまった。
　私とTさんはクリームあんみつ、Ｓさんは小倉パフェ、Ｓaさんはヨーグルトパフェを注文した。
　ボリューム満点で美味しかった〜♪　
　お値段も良心的なお店なので次から次へとお客さんが入ってきていた。
　人気店なのはうなづける。
　４人が着物姿で歩いていると、かなり目立つらしく、いろんな人から声をかけられた。
　「きれい〜　着物はいいですね」とか「何の集まりなのですか」とか知らない人から
　何回も声をかけられた。　　ちょっぴり恥ずかしかったけど、嬉しくもあった。
　今日はＳさんの御主人が車での送迎をして下さった。　
　おかげさまで楽しい１日を過ごす事が出来た。　ありがとうございました。　

　　2012年2月23日（木）　　　 宇都宮　　　　最高気温8.9℃　　　　
　今日は着つけ教室の新年会だった。
　１月の予定だったのだが、皆の都合が合わず、今日となった。
　新しく入った若いＳaさんも加わって、６人の参加で東日本ホテルでの食事会。
　最上階の１０階のフランス料理の「パルテール」はＳさんが年に２回、家族で食事会を
　しているお店で、美味しいとの事、　行ってみたいねと話しがまとまった。
　ホテルで食事という事で、正装に近い着物と袋帯を結ぶ事になった。
　私の着物は３０年以上前に仕立てた着物で、入学式や親戚の結婚式に何回か着た着物だ。
　まずホテルのロビーで全員写真を、ホテルに来ていた人に頼んで写してもらった。
　次に２人づつ、記念写真を撮った。
　Ｓさんが予約をしておいてくれた「パルテール」へ１２時に。。
　いよいよ食事が始まった。　まず飲み物のビール、ワイン、カシスオレンジなどを注文した。
　Ｔ先生からの挨拶があり、みんなで乾杯！　今年もよろしくお願いします。
　「季節の前菜３種盛り合わせ」が運ばれてきた。
　ワインを飲みながら３種類の前菜をゆっくり味わって食べた。
　「焼き立てパン２種」は、ふんわりパンと外皮がパリッのフランスパンの２種だった。　
　「香ばしいフォワグラのポワレと新玉葱のキャラメリゼ　エイグルドゥーソース」。
　楽しみにしていたフォワグラ。　貞治や美映の結婚式に食べた以来だと思う。
　回りがカリッとした感じで、中が濃厚な味のフォワグラは、期待どおりに美味しかった。
　「鳴門金時のポタージュ　カプチーノ仕立て」は、さつまいも好きの女性好みの味。
　「鮮魚と白菜のプレゼ　ズワイ蟹添え　粒マスタードで」。
　鮮魚はかさごだったが、油が乗っていて美味。　　もちろん、蟹も美味しかった。
　次にお口直しのシャーベットのグラニテが運ばれてきたが、写すのをわすれてしまった。
　「北海道産牛ロース肉のグリエ　黒胡椒風味」は、
　ロース肉にしては脂身が少ない感じだったが、抜群に柔らかかった。　
　北海道産のお肉も美味しいね。
　「パティシエ特製ワゴンデザート」は、ワゴンに６種類のデザートが乗っていて
　「欲しいデザートをお皿に取り分けます」と云われたが。。
　どれって決めかねる程、皆美味しそうと迷っていると、パティシエさんが「では全部を。。」と
　お皿に全種類を、きれいに盛りつけてくれた。　
　ひとうひとつが小さいから大丈夫と思ったが、全て食べる事が出来るだろうかと少し心配。。
　だが、みんな、お腹がいっぱいと言いながらも、残さずしっかりと食べた。（笑）
　その他にもアイスが２種類とコーヒーが運ばれてきた。
　着物で来ている割には良く食べるお客さんと思われたかなと、みんなで大笑いした。
　いつも食べるランチより、少しお値段が高かかったが、たまにはいいよねと
　ちょっとプチ贅沢気分の美味しいランチを食べて大満足の１日だった。
　食事の後、ホテルのソファーに腰かけて、５時少し前までおしゃべりに花を咲かせた。
　家に帰って、着物を脱いで、すぐ夕食の支度をした。
　もちろん、私は、お腹がいっぱいで食べる事は出来なかったけどね。（笑）　

　　2012年1月25日（水）　　　 鬼怒川温泉　　　　最高気温8.4℃　　　　
　いつも温泉に来たら、３回はお風呂に入る事を目標にしている。
　きのうは、満腹のために部屋に戻って、すぐに布団に横になってテレビを見ていると
　いつのまにか寝てしまった。
　１１時過ぎに目が覚め、面倒だけど温泉に入ってこようと気合いを入れて起きあがった。
　こんな時間でも４〜５人が、温泉にいた。　そして入れかわりに次から次へと入ってくる。
　年寄りから中年、若い人もいた。　　やはり、みんな温泉が好きなんだね。
　朝も６時に起きて入浴をして、今回も３回の目標を達成出来た。（笑）
　今日の朝食もバイキングだった。
　私は和食スタイルを選び、ごはんはおかゆにした。
　きのう、食べ過ぎたと思っていたが、朝起きると見事にお腹はひっこんでいた。（笑）
　普段、朝は、あまり食べないのに、沢山のおかずを少しづつお皿に取った。
　柑太は、目が覚めたばかりで食欲がないらしく、ほとんど食べなかった。
　梨子は１２月末には寝返りをし始めたとの事、宇都宮でも何度も寝返りをしていた。
　ビデオを撮っていなかったので、ホテルを出る前に貞治達の部屋に行って梨子の寝返りの
　動画を撮った。　　始め、フワフワ布団の上で寝返りをさせた。　→　ここ
　そして、今度はバスタオルの上での寝返りをさせた。　→ここ　大成功♪
　動画の数も有佳里、光汰朗、柑太、朝大、梨子と後から生まれた順に
　少なくなってしまっている。　　梨子ちゃんが１番少ない。　ちょっと心が痛い。
　
　ホテルのロビーで記念写真を撮り、鬼怒川温泉を後にした。
　本当に楽しい家族旅行だった。　　今度は私達が上海に遊びに行こうと思っている。

　　2012年1月24日（火）　　　 鬼怒川温泉　　　　最高気温5.3℃　　　　
　栃木県には温泉がいっぱいある。　　その中のひとつ鬼怒川温泉までは
　渋滞がなければ　宇都宮から車で１時間１５分で行ける近さだ。
　土曜、日曜と雪が降るとの予報だったので、普通タイヤの我が家の車では
　無理だとあきらめていたのだが。。
　貞治が１週間、借りたレンタカーはスタッドレスタイヤとの事で、ホテルに予約しておいた。
　貞治家族とは、２年前の４月に大阪、神戸と出かけた以来の１泊旅行だ。
　総勢６人が車に乗り込み、ワクワク気分で出発した。
　だが、残念な事に鬼怒川温泉街には、雪は残っていなかったのだ。
　ホテルに着いて、少し休んでから温泉に入った。　広くて気持ちのいいお風呂だった。
　湯船につかっている時、梨子ちゃんは愛嬌がいいので、おばちゃん達に大人気だった。
　夕食は６時からバイキングだった。
　お刺身は甘エビとかつおのたたき。　蟹鍋、あんこう鍋、ふぐ鍋の３種類の鍋。
　その他に美味しかったのは茄子の揚げびたし。　身欠きにしんの煮物など。。
　甘海老とかつおのたたきは、別皿に追加して生ビールを２杯も飲んだ。
　鍋ものは３杯。　そのせいかお腹が苦しくて苦しくて失敗！と後悔した。
　蟹も食べ放題だった。　豚肉のかつとか鶏肉料理も出ていたが、食べなかった。
　主人が美味しかったというすき焼き煮も、お腹がいっぱいで食べられなかった。　
　デザート類もあったのに、ひとつも食べる事も出来ない。　白玉あんこが心残り。。(笑)
　柑太は、うどんとマカロニサラダと春雨サラダを美味しそうに食べていた。
　チュルチュルとすすれる麺類風が好きなんだね。
　食事が終わって、大人たちがのんびりとしていると、柑太はテーブルの周りを
　かけっこしていた。　元気だな〜。（笑）　 ビデオは　→ここ

　　2012年1月12日（木）　　　 茨城県水戸　　　　最高気温5,4℃　　　　
　茨城県の「水戸芸術館」で開催されている今、もっとも輝いている女性アーティストの
　ひとり清川あさみさんの個展「美女採集」を見に行った。　ここ
　個展を見る前に、昼ごはんを食べる事になった。　食事する場所を決めていなかったが。。
　「水戸芸術館」に隣接しているレストラン「ヴェール ブランシェ」が、洒落た雰囲気だった。
　たまにフランス料理もいいねと決めた。
　思いがけず本格的フレンチのランチを食べる事が出来た。　→ここ
　サーモンとクレープのミルフィーユ仕立てヴェールブランシェ風　　手作りのパン５種
　さつまいものポタージュ　　　　　　　天然海老と鮮魚のポワレ　白みそソース イクラを散らして　
　グラニテ（グレープフルーツの氷菓子）　　　牛肉のステーキ 和風ソース　野菜のポトフ仕立て
　　　　　　　　　ブレンドコーヒー　　　　　　　　　　　　　白あんのオペラ　オレンジのムース　　　　　　　　　　　　
　ちょっぴり高級感もただよいつつ、感じの良いサービスで従業員の態度もＧｏｏｄ！
　また来てみたいと思わせるお店だった。
　鯛のポワレも牛肉のステーキも美味しかった〜♪　大満足のランチとなった。

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