2013年12月2日〜5日の日記


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  2013年12月5日(木) 
 バンコク滞在4日目
 12月5日はタイの国王の誕生日との事で、国民の休日。
 それで、会社が休みになった三太さんと美映と主人の3人でゴルフに出かけた。
 学校が休みの子供たちと私は、お留守番。
 ふざけ合って、遊んでいた3人も飽きてきた頃に、同じマンションに住む
 ひろと君とみゅうちゃんが遊びにきた。
 みんなでテレビゲームをしていたが、朝大とみゅうちゃんが、
 私の部屋でパズルをし始めた。
 楽しそうにおしゃべりを、しながら遊ぶ2人が可愛くて動画を撮った。 →ここ
 早朝の5時に家を出てゴルフをしたおかげで、3人は12時頃に帰ってきた。
 今日の昼食は、美味しいと評判のタイ料理のお店に連れて行ってくれた。
 南国ムードただようテラス席の店内で、子供たちの写真を撮った。
 私たちはテラス席ではなく、室内の落ち着いた部屋に、通された。
 まず運ばれてきたのは、子供たちが大好きなタイのチャーハン。
 その次に運ばれてきたのは、私が大好きなグリーンカレー。
 グリーンカレーは辛いけれど、ココナッツミルクが入っているので、マイルド。
 思ったよりは辛く感じられない。 美味しいな〜
 豚とろは、木タラでも買って食べたけど、日本人の口に合う味なので、
 すご〜く美味しい。
 四角豆と海老の炒め物は、コリコリとした食感で、美味しい。
 四角豆は(熱帯地方の沖縄、タイなど東南アジア)で栽培される野菜で
 見た目がインゲンに似ていると思ったが、コリコリとした食感で違う野菜。→ここ
 空心菜の天ぷらは、チリソースではないが、似た甘辛ソースに浸けて食べる。
 空心菜は炒め物で人気のタイ料理だけど、てんぷらにしても食べられるとは。。
 ピンクグレープフルーツのサラダは、味付けがチョッピリ辛いタイのドレッシングで
 和えられていた。
 グレープフルーツのサラダ?とビックリしたがタイ風の味でGood! 
 この魚の名前はシーバス(日本名はすずき)。
 食べてみると蛋白であるが、くせがなく身は柔らかく、食べやすい。
 味付けはちょっと辛いタイ風な味付け。 美味しい魚料理だ。
 この頃から、私のお腹はいっぱいになってきた。
 蟹の料理「プー・パッ・ポン・カリー」が運ばれてきた。
 お腹がいっぱいなのに、食べたい。(笑) 
 この蟹(ソフトシェルクラブ)は、甲羅が柔らかいので丸ごと食べる事が出来る。
 蟹の甲羅なんて食べた事がない。 蟹の風味が口の中に広がって、濃厚〜
 最後に登場したのは、子供たちの大好きな海老のすり身フライ。揚げもの。
 タイ風味のたれに浸けて食べると、プリプリ海老と、合って美味しくて止まらない。
 全てを食べ終わると、食べ過ぎたと後悔した。
 家に戻ってすぐキャベジンを飲んだ。(笑)
 有佳里から一緒にプールに行こうと誘われたが「お腹が苦しくて水着を
 着る気になれないから、4時頃になってからでもいい?」と答えた。
 ベッドでひと眠りしたら、少し お腹が減っこんでいた。(笑)
 持ってきた水着に着替えて、マンション5階のプールに行った。
 このところ、涼しい日が続いているバンコクなので、水が冷たい。
 足をプールの水につけて、少しづつ慣らして、思い切って水の中に沈んでみた。
 寒い〜
 有佳里と光汰朗に、寒いのは最初だけだから言いきかせると、プールに入った。
 有佳里はクロール、平泳ぎ、バタフライが泳げるようになっていた。 →ここ
 光汰朗はクロールと背泳ぎが泳げると自慢げだった。→ここ
 朝大も泳げると見せてくれたが、まだ4歳なので、こんなもんでしょうと
 云う泳ぎだった。→ここ
 忙しい三太さんは昼食が終わると、会社へ戻って行った。
 会社は休みでも仕事が。。
 7時頃に戻ってきて、マンションから近くの中華飯店に連れて行ってくれた。
 前菜4品の1つ目はもやしの炒め物。 もやしシャキシャキに上手に炒めてあるな〜
 2つ目は鶏ムネ肉のやわらか煮。ムネ肉なのに、しっとりと柔らかく、プロの味!。
 3つ目はツルッとした食感の緑色した野菜なのか?
 その上にナッツ類を刻んだたれが
 たっぷりかかっている。 私はビールを飲んでいたので、お酒のつまみにいい感じ。
 4つ目は、魚のすり身の様なものを揚げてある。外側がカリッとクセになる美味しさ。
 次に料理がくるまでの間、記念写真をパチリ!
 1枚しか撮らなかったので、いい写真は撮れず、残念!
 今日は王様の誕生日の休日のせいか、店内は満員だった。
 次には運ばれてきたのは、ショウロンポー。 写すのを忘れ食べた残りをパチリ!
 餃子は、皮が厚かったけど、もっちりとして私は嫌いではないので、美味しかった〜
 コラーゲンたっぷりのフカヒレの姿煮。 たっぷり入っていたので驚いた。
 北京ダックは、皮につつんで下さいと頼んだので、子供たちもすぐ食べられた。
 北京ダックは2皿もあったので、食べきれず、お持ち帰りにしてもらった。
 インゲンと挽肉の炒め物のレタス包みも、食べられず、お持ち帰り。
 スープも運ばれてきたが、やはりお持ち帰り。
 注文してあったマーボー豆腐と焼きそばは、結局、取り消しにしてもらった。
 タイのレストランでは、残った料理を、タッパーなどに入れて持たせてくれるので有難い。
 3日は三太さんの40歳の誕生日。 美映の作ったケーキに4本のローソクを
 立て、「Happy Birthday」の歌をみんなで歌い、「おめでとう」と拍手した。
 切り分けて、子供達は喜んで食べていたが、私は少し食べて、残りは明日と
 冷蔵庫にしまった。 スポンジが柔らかく、苺と生クリームのケーキは最高だね。
 また腹12分目まで食べてしまった私は、またキャベジンの世話になった。(笑)  


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  2013年12月4日(水) 
 バンコク滞在3日目
 主人がマッサージに行きたいと、きのうのうちに美映に予約を入れてもらった。
 8時30分発のマンション専用「ツクツク」=乗り合い3輪自動車に乗って
 駅まで行き、駅の高架通路を使って反対側へ。。
 その通路から見えた工事現場は高層建造物を作っているようだった。
 これからも益々発展するバンコクという感じだ。
 「ワットポー」というお店は、日本人が多いせいか、看板が日本語のカタカナだ。
 「ワットポー マッサージスクール」スクムビット校直営サロン39と書いてある。
 隣が工事中。 いたる所で工事中だ。 それだけ景気がいいのかな〜
 9時からなので、店内のソファーで待っていたが、隣に座っていた日本人夫婦と
 少し話しをした。 その方はバンコクが気に入って何回も遊びに来ているとか。。
 いつも同じホテルに泊っていて、前回来た時はタイ料理教室に通ったと云う。
 生徒さんは日本人ばかりだったとか。。美映の通ったスクールかな〜
 マッサージは大好きとの事だった。 日本と比べて本当に安いよねとニッコリ笑顔。
2時間、たっぷりとマッサージを受けて
身体もほぐれて、リラックスムード。
11時30分にマンションに戻り、テニスから
戻った美映とタイスキのお店の「MK」へ。。
マンションのスタッフにタクシーを呼んでもら
った。ワンメーター35バーツの安さ。
日本円で110円位だ。 びっくり〜。 前に行ったタイの「COKA」では他の料理を
たくさん注文したせいで、タイスキを食べる頃
には、お腹がいっぱいで、美味しかったと
いう記憶がない。(笑)
今回はタイスキだけにしてねと美映に頼んだ。
「MK」には、何度も来た事があるみたいで
メニューの中から選んで注文していた。
 豚肉、イカ、海老、魚のすり身、海老入りすりみ団子、海苔巻すり身、油揚げ
 豆腐、湯葉、白菜、キャベツ、空心菜、パクチ、とうもろこし、生椎茸、えのき、春雨
 とたくさんの具材が乗った皿には驚いた。
 IHヒーターのような電子機器のスイッチを入れた。 鍋に入った出しが沸騰した頃に
 美映が慣れた手つきで、どんどん具材を入れていく。
 器によそって、具材入り唐辛子たれを少し混ぜて食べた。
 肉、魚介類、たくさんの野菜からのエキスがたっぷりのスープ!
 かけた唐辛子たれで、美味しさ倍増となり、今まで食べた中で一番美味しい鍋だと
 思った程。。
 辛いものが得意ではない主人がこのたれは美味しいな〜と言っていた。
 グリーン麺は、穴あきおたまに乗せ、シャブシャブして食べると美味しいよと美映。
 ちょっと変わった食感で、コンニャク麺の様な感じだ。 美味しい〜 
 締めはご飯を入れて卵ととじ雑炊に。。
 いろんな具材のエキスをたっぷり沁み込んだスープの雑炊に、
 私は唐辛子だれをかけて食べた。  本当に美味しかった。
 美映が美味しいタイのデザートがあるから食べてみてと注文してくれた
 「ブアローイブアッ」。
 たろ芋の団子に、ココナッツミルクのかき氷をまぶして食べる。
 写真をクリックして見てね。
 この団子はもっちりしていると思ったら、シャキシャキしている。
 夏にはぴったりの美味しいかき氷だ。

 帰りに買い物をした。
 美映は会社の奥様会の食事会に着ていく洋服を探していた。
 気に入った服が見つかり、嬉しそう〜。奥様会は、皆おしゃれして行くんだね。
 3時半過ぎに帰ってきた。 疲れてベッドで横になる。 もちろん主人も。。(笑)
 美味しい昼食に続いて夕食は、お刺身。
 毎週、水曜日は魚やさんの御用聞きが前日に注文を聞いた刺身を届けてくれる。
 サーモン、まぐろ、締め鯖          美映の作った鯵のなめろう
 イカとおくらと納豆の和えもの       まぐろとアボガドの和えもの
 ご飯は寿司飯も用意してくれていたので、子供達もモリモリ食べていた。
 タイに来るたびに、水曜日はお刺身を食べている。
 まさか、タイでお刺身を食べられるなんて思っていなかった。 幸せ〜(笑)


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  2013年12月3日(火) 
 バンコク滞在2日目
 有佳里は小学校4年生、光汰朗は1年生だ。
 マンションまで、お迎えのバスが来るのだが、なんと6時30分。 異常に早い!
 バスは敷地内の所定の位置に停まる。 保護者が見送るのが恒例らしい。
 バンコクにいる間、主人は嬉しそうに下まで一緒に降りて、お見送りをする。
 その後、主人と美映は、8時頃、ゴルフへ。。 私は留守番となった。
 幼稚園のお迎えバスに乗せるため、朝大を連れて8時25分に家を出る。
 朝大は待合室に着くとリュックと手提げバッグを床に、放り投げ部屋の中を
 走りまわっていた。 相変わらずだな〜(笑) 元気いっぱい!ありあまっている。
 昼食は、エンポリデパートに行く事に決めていたが、それまではパソコンを。。
 そろそろ、お腹がすいてきたので、「ツクツク」=(マンション専用3輪自動車)の  乗り場へ。。
 マンションの住人3人と私の4人が乗ってエンポリデパート前まで。。
 エレベーター乗り場まで、ちょっと迷ったが、無事に乗って5階まで。。
 「フードコート」までベッド売り場、雑貨売り場、瀬戸物売り場を抜けて、果物売り場が
 見えてきた。 このすぐ近くと思い、歩きまわってみた。
 何回も美映と行っているのに〜。。見慣れた「フードコート」の入口が見当たらない。
 10分位、ウロウロしても分からなかった。  デパートの従業員に聞いてみた。
 「日本語わかりますか?」手を横に振っているので
 「フードコートは?」と聞いてみた。
 すると食べるジャスチャーをしたので、「YES!]。
 指をさしながら英語で、教えてくれた。 まっすぐ行ってテレビのモニターの所を
 左に曲がりまっすぐ行くとあります。という風に言っているように思えた。
 お礼を言って、その通り歩くと「フードコート」の入口があった。 バンザイ \(~o~)/
 日本でも、ひとりで外食をした事がないのに、言葉が分からないタイでは
 不安があった。
 まず、100バーツを窓口で金券に変えた。 これは簡単に出来た。
 何軒ものお店が並んでいた。 その中で食べてみたいと思ったのはイエローカレー。
 揚げ麺にイエローカレーの組み合わせの写真が掲示されていたので、指をさして
 頼んだ。 お店の人が、味付け野菜、具材入りラー油、塩など数種類の皿を指さし、
 麺の上に乗せてトッピングするようにと、ジェスチャーで教えてくれた。
 味付け野菜と具材入りラー油のおかげで、数段、美味しくなった気がする。
 本当は、ごはんにイエローカレーの組み合わせを頼みたかったけどね。
 ライス、ライスと言っても、通じなかった。(笑)
 値段は70バーツを金券で渡す。 日本円で230円位だ。 安い〜
 無事、ひとりで注文して食べる事が出来たと上機嫌で「フードコート」を出た。
 店内をウィンドーショッピングしながら見て歩いた。
 日本のデパートと変わらない雰囲気で、店内はクリスマスムードで日本と同じ。
 帰りは10分位歩いてマンションまで帰ってきた。
 タイは、12月と1月は乾季なで雨は降らず、涼しい。 歩いても汗も出ない。
 主人と美映は、私が桁はずれの方向音痴と知っているので、心配していた。
 今回のデパートめぐりは、途中、何回か迷ったが、まぁ〜大成功!
 今日の夕食は餃子と春巻き。 子供達の大好物だ。
 もちろん、私も主人も大好きなので、美味しく食べた。
 春雨入りの中華スープとローストビーフとチャーシュー。
 もやしのサラダとれんこん他、たっぷり野菜の千切り炒め煮。


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  2013年12月2日(月) 
 今日から美映家族が住むタイへ。。
 朝、5時15分にセットしておいた目覚まし時計の音で目が覚めた。
 目標としていた6時に家を出発した。
 10時45分発の定刻より15分、遅れて飛行機はバンコクに向けて飛んだ。
 機内での楽しみは映画観賞。 このおかげで退屈せずにすむ。
 たくさんある中から、日本語の吹き替えがある映画を探し出す。
 英語が分かったら、全ての映画を見る事が出来るのにと残念な気持ちに。。
 探した映画はヒュー・ジャックマン主演のマジシャンの物語「プレステージ」と
 サンドラブロック主演のFBI捜査官の「The Heat」の2本を見た。
 2本ともいい映画だった。 「The Heat」はコメディで何回か声を出して笑ってしまった。
 昼食はシーフードとチキンのどちらかを選ぶ。
 主人も私もチキンを頼んだ。 黄色い「マッサマンカレー」だった。
 グリーンカレーやレッドカレーは食べた事があるが、イエローカレーは初めてだった。
 世界 美食ランキング1位に輝いたらしい。 マイルドな味で、ほど良い辛さが
 美味しい。
 茄子とインゲンをカレーに混ぜ、ご飯と食べると、びっくりする美味しさ!
 隣の人の食べ方を見ていたら、茄子もインゲンも、そのまま食べていた。
 味がついていないので、美味しくないだろうと思った。
 案の定、茄子とインゲンは少し残していた。 
 そして降りる1時間前に、サンドイッチとマンゴスチンのアイスが出た。
 サンドイッチもアイスも美味しかった〜
 バンコク着は15時45分の予定だったが、少し遅れた。
 迎えに来てくれた美映に会ったのは、1時間後。。
 マンションに到着。有佳里、光汰朗、朝大がお出迎え。
 今年の4月に会っているので、外見上は、そんなに変わってはいない。
 戦隊ものの「爆丸(バクガン)」のおもちゃのおみやげに大興奮の光汰朗と朝大。
 有佳里には「シャーロットのおくりもの」「チョコレート工場の秘密」「ちゃお」の本を。。
 子供達の欲しい物を美映に聞き「Amazon」からネット注文し、持ってきた。
 嬉しそうな子供たちの様子を見て、幸せな気持ちに。。
 有佳里が6時30分から書道教室へ行くとの事で、子供達は、先に夕食を
 食べていたので、大人だけで。。
 美映の得意料理のローストビーフと豚肉のチャーシュー。
 にらまんじゅう風の料理と、肉のすり身風の料理。
 もやしときゅうりとハムのサラダ。
 れんこん、人参、牛蒡、しめじ、白滝の煮物。 友達から教えてもらったとの事。
 主人が気に入って、モリモリ食べていた。 低カロリーで、身体にもいいね。
 ママに「早く寝なさいよ」と言われても、ふざけ合って遊んでいる3人。
 写真を撮ろうとしても、下の2人は、じっとしていないので、難しい〜。
 やっとなんとか楽しそうな3人の写真が2枚、撮れた。


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